Köchin/Koch EFZ 80-100% — GZO Spital Wetzikon

Descrizione completa

La cucina ospedaliera del GZO Spital Wetzikon è uno dei migliori in Svizzera: nel 2023 è stata nominata la "migliore cucina ospedaliera" del paese votando pubblicamente al Viktor Award, che è considerato il "Oscar dell'industria sanitaria". Questo premio non è un'istantanea, ma un'espressione di ciò che il nostro team di cucina di 30 tempi fa ogni giorno: al mattino, mezzogiorno e sera, circa 130 pasti appena preparati per i nostri pazienti in fino a 37 diete diverse. Inoltre, circa 300 pasti per i dipendenti sono serviti a mezzogiorno, così come il catering per il centro diurno GZO-affiliato e il tavolo da pranzo della scuola Bärentswil. Come chef/chef EFZ si diventa parte di questo team eccellente e portare attivamente la vostra scrittura nei nostri menu. Diventa parte della nostra squadra come

Compiti

• Preparazione di menu freddi e caldi freschi tenendo conto delle linee guida nutrizionali di GZO Spital Wetzikon AG
• Fornitura qualitativa e quantitativamente impeccabile dei pasti giornalieri per pazienti, dipendenti e ospiti
• Aiuta con tutti i processi in cucina
• Sostegno alla formazione degli apprendisti nella formazione professionale di base Koch/Koch EFZ
• Crescita graduale nella dieta elettiva e la cura delle forme alimentari speciali Requisiti
• Formazione professionale completa come cuoco/chef EFZ
• Alto grado di consapevolezza del dovere e della qualità
• L'interesse per l'argomento della nutrizione e la volontà di condividere la vostra conoscenza
• Interessato a ulteriore formazione come cuoco dietiziano / cuoco di dieta con certificato federale
• Pratica professionale rilevante sotto l'EFZ. Per l'ammissione all'esame professionale almeno due anni devono essere provati dalla data di chiusura.
• Aspetto attento, godimento del contatto degli ospiti, creatività e lavoro di squadra Si può guardare avanti a un'introduzione che merita questo nome Sarete strutturato e accuratamente introdotto alla vostra nuova area di responsabilità. Sviluppo che continua Si beneficiano di opportunità di formazione interne ed esterne. Un ospedale dove vi conoscete A breve distanza, persone di contatto diretto e la cooperazione in un team multi-professionale che è caratterizzato da rispetto e apprezzamento. Diversi sconti e offerte interne sono altrettanto parte dei nostri vantaggi come un eccellente ristorante personale, un KiTa collegato e vari eventi per i nostri dipendenti. L'ulteriore educazione alla dieta cuoco / dieta cucinare con eidg. Su richiesta, ti sosteniamo con l'esame professionale per cuoco dietiziano con carta federale specialista 100% (anche finanziariamente). Un campo che si utilizza con noi ogni giorno: Nella nostra cucina cuciniamo fino a 37 diverse forme di cibo fresco. Ore lavorative che si adattano alla vita I piani di lavoro ben pianificati tre mesi in anticipo. Supplemento a pagamento nei fine settimana e nei giorni festivi. Ulteriori vantaggi possono essere trovati qui. Il GZO Spital Wetzikon è un innovativo ospedale acuto nell'Oberland di Zurigo con 150 letti e circa 900 dipendenti. Come azienda con un alto orientamento del cliente e comunicazione apprezzativa, ci impegniamo ogni giorno ai nostri pazienti. Se avete domande, Robert Hubmann, chef, è a vostra disposizione: 044 934 27 22. Non vediamo l'ora della vostra applicazione tramite il nostro modulo di domanda online. I file delle agenzie di reclutamento non sono considerati per questo post.

Domande frequenti su questo annuncio