Sous-Chef (m/w/d) — Pizzeria Ristorante Molino

Descrizione completa

Sia pizza croccante, le migliori creazioni di pasta, piatti tradizionali di pesce e carne o dolci fatti in casa, il team Molino vizia i suoi ospiti in un ambiente elegante con i più alti standard di qualità. Desideri anche fornire la sensazione extra italianoità? Quindi applicare ora!

Mansioni

• Organizzazione dell'oggetto assegnato
• Preparazione della miseria quotidiana
• Preparazione e distribuzione di cibo e dolci nel pranzo e sera
• Ordinazione, controllo delle consegne, attività di inventario, pulizia e controllo, nonché sicurezza del lavoro nell'ambito del concetto HACCP / KOPAS
• Sostenere lo chef nel menu e offrire la pianificazione e nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza
• Sono deputati dello chef durante la sua assenza

Requisiti

• Diversi anni di esperienza professionale e iniziale esperienza di gestione: in gastronomia
• Formazione professionale completa (EFZ): come cuoco
• Esperienza con ricette tradizionali italiane
• Sei una personalità orientata al servizio, comunicativa e resiliente
• Sono ospiti con corpo e anima, hanno buone maniere e un aspetto esterno ben curato.
• Hai una rapida comprensione, sei un giocatore di squadra e abituato a lavorare indipendentemente
• tedesco (molto buona conoscenza)
• Italiano (vantaggioso)

Cosa di Friamo

• Ore lavorative flessibili: Offriamo orari di lavoro flessibili e lavori part-time
• congedo di maternità / congedo di paternità: Offriamo 14 settimane di congedo di maternità e 2 settimane di congedo di paternità
• Equo salario: Con noi avrai un 13. salario mensile e salario superiore ai requisiti L-GAV
• Abbonamento pratico: Vantaggio delle condizioni scontate sugli abbonamenti Handy
• Prestazioni sociali: Approfitta degli interessanti sconti premium sull'assicurazione complementare selezionata a SWICA
• Cibo: Cibo gratuito durante le ore di lavoro
• Migros Bank: beneficia di condizioni speciali presso Migros Bank / Generali Insurance
• Employee offre: Benefici interessanti dell'offerta Migros e 25% di sconto in tutte le aziende di Ospena Group AG
• Offerte sport e fitness: CHF 200 sconto per un abbonamento Activ Fitness
• Promozione mirata: chiediamo, promuoviamo e diamo riconoscimento
• Istruzione e formazione: I nostri dipendenti sono supportati e supportati da opportunità di formazione interne ed esterne

Contatto

Richiesta e contatto Idda Karina Egüez HR clerk