Business Partner Sensorik & Kulinarik (w/m/d) — Migros Supermarkt AG

Descrizione completa

In questo ruolo progetterai un'offerta Migros gustosa, sana e sostenibile. Sei responsabile della qualità sensoriale e culinaria nei settori del consumo domestico (pizza, pasta, vegetali, antipasti e salse) e dei surgelati (apéro e prodotti da forno). Dall'idea allo scaffale, supporti la gestione/acquisto delle categorie con consigli sulle azioni da intraprendere per l'ottimizzazione della gamma di prodotti. Mansioni

• Assistenza e consulenza sensoriale e culinaria per le direzioni alimentari e freschezza
• Pianificazione, coordinamento e realizzazione di degustazioni per prodotti nuovi ed esistenti
• Responsabilità per i regolari test sensoriali e culinari dei prodotti esistenti nel confronto di mercato
• Determinazione dei requisiti culinari di nuovi prodotti in conformità con l'ordine di gestione delle categorie e i requisiti di acquisto
• Esperienza pluriennale: nel settore alimentare è un vantaggio
• Formazione di base o perfezionamento completata: formazione culinaria di base (ad es. chef, panettiere/pasticcere, macellaio) e/o studi o ulteriore formazione (ad es. Scienze alimentari, tecnologia alimentare, scuola alberghiera, ecc.)
• Forte passione per il cibo, la cucina e le attuali tendenze alimentari
• Metodo di lavoro strutturato e orientato al team, nonché ottime capacità comunicative
• Personalità entusiasta e proattiva
• Tedesco (fluente)
• Francese (vantaggioso)
• Inglese (vantaggioso) Cosa offerto
• Sede di lavoro centrale: sede di lavoro centrale nella città di Zurigo (Limmatplatz o vicino a Hardbrücke)
• Lavoro sano: sale di cura e relax, nonché opzioni per massaggi
• Salario giusto: orientato alla funzione e remunerazione orientata al mercato
• Certificato "We pay fair"
• Responsabilità e libertà personali: molteplici ambiti di attività con un elevato livello di responsabilità personale
• Offerte per il tempo libero e culturali: in qualità di sponsor principale di corse ed eventi, Migros offre ai dipendenti posti limitati a metà prezzo.
• Assicurazione: fino al 25% di sconto su varie polizze assicurative come auto, responsabilità civile e beni domestici, protezione legale e molto altro Contatto Candidatura e contatto Ramona Bucher Talent Acquisition Partner
• LinkedIn ## Processo di reclutamento Invia documenti di candidatura Per una candidatura completa abbiamo bisogno del tuo CV, certificati e diplomi. Non sono necessarie una foto nel CV e una lettera di motivazione. Viviamo pari opportunità per tutti i candidati. Abbiamo un processo di reclutamento standardizzato. Se questo non funziona per te, menzionalo nel tuo dossier di domanda. Preselezione delle candidature Controlliamo continuamente le candidature che riceviamo, creiamo una preselezione e la rilasciamo al gestore per la visione. La decisione di proseguire o abbandonare il processo di reclutamento viene comunicata telefonicamente o tramite e-mail. Durata fino al feedback: fino a tre settimane Colloquio con il reparto HR e specializzato Il colloquio si svolge virtualmente o sul posto con il responsabile del reparto HR e/o del reparto specializzato. L'obiettivo principale è quello di conoscere meglio il personale e le competenze specialistiche e offre ad entrambe le parti l'opportunità di valutare la compatibilità culturale dell'azienda e del team. Durata fino al feedback: fino a tre settimane di discussione tecnica con presentazione del caso. Le conoscenze specialistiche specifiche vengono testate utilizzando un caso o altri strumenti di valutazione. Dopo l'elaborazione, il risultato viene presentato al responsabile e poi discusso insieme. Di solito anche la squadra è rappresentata alla presentazione. Di norma, le discussioni vengono condotte dal superiore, senza un rappresentante delle risorse umane. Durata fino al feedback: fino a tre settimane Offerta e emissione del contratto (digitale) Dopo la nostra offerta di lavoro verbale, i punti contrattuali più importanti verranno nuovamente verificati. Una volta concordato, il contratto verrà redatto e inviato via email per la firma digitale. Durata fino al feedback: fino a una settimana