Diätköchin / Diätkoch — Kantonsspital Winterthur (KSW)

Descrizione completa

Per la nostra cucina dietetica, che comprende undici dipendenti e due apprendisti (cuoco dietetico / chef FA), stiamo cercando rinforzi. Si può aspettare un compito vario e impegnativo in un ambiente vivace. Approfittate delle nostre interessanti condizioni di lavoro e di una posizione attraente con ottimi collegamenti con i trasporti pubblici. Non vediamo l'ora di incontrarti. Compiti:

• Terapia nutrizionale corretta e paziente-friendly preparazione delle varie forme alimentari e terapie nutrizionali
• Organizzazione di lavoro nella cucina dietetica
• Controllo finale dettagliato dei pasti dalla cucina principale e dieta durante la linea di distribuzione degli alimenti
• Valutazione dell'intero ordine della domanda di cibo e stazione e creazione degli elenchi di produzione necessari tramite computer
• Assistenza nello sviluppo di nuove e l'ottimizzazione delle ricette esistenti incl. Calcolo nuziale
• Assistenza nella formazione di futuri cuochi dietetici
• Collaborazione in progetti interdisciplinari, ad esempio con consigli nutrizionali / terapia orale / cura / servizio in camera Profilo:
• Allenamento completo come dietologo / chef FA o EFZ con diversi anni di esperienza professionale, benefico nel settore dell'ospitalità e della gastronomia comunitaria
• Flessibile, resiliente e aperto al nuovo
• Team capace, lavorando in una giovane squadra aperta
• Buone competenze informatiche (vantaggiate anche con un sistema di selezione menu comune) Vantaggi: KSW offre ai dipendenti condizioni che permettono loro di conciliare i loro obiettivi professionali e le esigenze personali. Orario di lavoro flessibile e flessibile, ufficio domestico, nonché un generoso congedo di maternità e livelli di occupazione adattati a situazioni diverse – tutto questo è possibile a KSW, fino a quando l'azienda lo permette. Ogni anno, il KSW offre 40 corsi di formazione interdisciplinari e 50 corsi di formazione professionale. Vi sosteniamo anche nel tempo e/o finanziariamente con la formazione esterna.
• In situazioni straordinarie, ad esempio B. malattia prolungata, grave stress personale o esperienze difficili nella vita privata, così come nel lavoro quotidiano, varie offerte di conversazione sono a vostra disposizione.
• La collaborazione apprezzata e amichevole all'interno delle squadre e nei dipartimenti caratterizza l'atmosfera di lavoro a KSW. Come segno di un forte spirito di squadra, il “tu” è stato introdotto come standard a KSW. Inoltre, il KSW supporta eventi di squadra annuali finanziariamente e organizza un grande evento di personale per tutta la casa ogni quattro anni. I dipendenti KSW beneficiano di benefici sociali molto buoni. Così, la soluzione di fondo pensionistico con BVK è molto superiore al minimo legale. Anche in caso di malattia o incidente, i dipendenti KSW sono molto ben coperti.
• Con sconti su abbonamenti di fitness, opportunità di formazione interna e offerte di corso, vantaggi in farmacie e presso le più popolari compagnie di assicurazione sanitaria. È possibile beneficiare di un'offerta completa per la vostra salute.
• Il nostro centro diurno La Luna con ampie ore di apertura si trova vicino al KSW. Inoltre, è possibile utilizzare il reddito dipendente, il sostegno finanziario dalla KSW per i costi della culla.
• In collaborazione con partner culturali di Winterthur e dintorni, offriamo regolarmente sconti per concerti e spettacoli teatrali. Il prestito dei media nella biblioteca interna è anche gratuito per i dipendenti.
• Campo professionale: Operazione
• Area: Cibo
• Pensum: 80-100 %