Cuoco / cuoca: con funzione di sostituto — ZFV-Unternehmungen
- Località
- Winterthur
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
Descrizione completa
La gastronomia SWICA nella nuova sede centrale di Winterthur è composta da un ristorante self-service dove ogni giorno vengono serviti in media 120 pranzi e da una coffee lounge, dove la cultura italiana del caffè è particolarmente viva. In loco si effettuano anche vari catering. Fedeli alla filosofia ZFV, cuciniamo sul posto con prodotti regionali, ecologicamente sostenibili e del commercio equo e solidale. Ti piace metterti in gioco, pensare con la tua testa e vuoi assumerti la responsabilità? Ami cucinare, ti piace lavorare in team e cerchi una nuova sfida con opportunità di sviluppo? Allora sei nel posto giusto! Cerchiamo una personalità impegnata come chef con ruolo vice dal 1 dicembre 2026 o su appuntamento a cui piace essere coinvolto attivamente e fare la differenza insieme al team. Di solito lavori nel primo turno dal lunedì al venerdì tra le 6:00 e le 15:00. Il tuo menu attività:
- Supporto nella gestione e organizzazione dell'intera area cucina in collaborazione con il responsabile operativo
- Implementazione di briefing e debriefing in consultazione con l'azienda
- Leadership e promozione del team building
- Creazione della mise en place dell'intera cucina e produzione del cibo
- Garantire l'alta qualità del cibo
- Ricevutezza merci e gestione del magazzino
- Menù del pranzo di coordinamento
- Assistenza con l'inventario mensile e gli ordini
- Collaborazione in catering, aperitivi ed eventi speciali
- Contribuisci con idee per la progettazione del menù
- Assistenza con l'inventario
- Completamento di varie attività amministrative (controllo dei costi giornalieri, controllo delle note di consegna e delle fatture, schede tecniche QUM, ecc.)
- Implementazione degli standard di qualità e servizio ZFV
- Vice Gestione Operativa
- Conformità e attuazione dell'igiene e dell'igiene
- Linee guida per la sicurezza sul lavoro
- Completamento del lavoro generale di pulizia e pulizia La tua ricetta per il successo:
- Completamento della formazione professionale come cuoco: EFZ e diversi anni di esperienza professionale
- L'esperienza iniziale di gestione è un vantaggio
- Piacere cucinare e un alto livello di qualità e presentazione
- Spirito di squadra e un modo di lavorare affidabile e indipendente
- Orientamento al cliente e disponibilità ad adattarsi a nuove situazioni
- Ti piace assumerti responsabilità, supportare i dipendenti e raggiungere obiettivi insieme
- Pensi in modo imprenditoriale, agisci in modo orientato alla soluzione e contribuisci con idee per lo sviluppo futuro dell'azienda
- Buone competenze IT in MS Office e sistemi specifici di settore, oltre a esperienza con compiti amministrativi ed eventi
- Sai come stabilire priorità, tenere traccia delle cose e lavorare in modo strutturato, anche in un'azienda impegnata
- Ottime competenze orali e scritte in tedesco Cosa ti offriamo: creiamo team che si sostengono a vicenda e in cui sei incoraggiato. Lavoriamo insieme e ci concentriamo su tutto ciò che è positivo per te. Tra le altre cose, attribuiamo grande importanza alla trasparenza salariale e alla parità salariale. Per questa posizione, offriamo uno stipendio annuo compreso tra CHF 60.000 e CHF 68.900 (inclusi. 13. Stipendio mensile). Se desideri condividere con noi la tua passione per la gastronomia, non vediamo l'ora di ricevere la tua domanda online completa. Se desideri condividere la tua passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di ricevere la tua domanda online completa.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre ZFV-Unternehmungen per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Winterthur è CHF 73'000 - 91'500 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da ZFV-Unternehmungen. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre ZFV-Unternehmungen?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con ZFV-Unternehmungen durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Zurigo?
I cittadini UE/AELS residenti in uno Stato UE/AELS possono richiedere il Permesso G e lavorare in tutta la Svizzera: le zone di frontiera per loro non valgono più e il rientro è almeno settimanale. Il datore di lavoro svizzero presenta la domanda all'ufficio della migrazione del canton Zurigo dopo la firma del contratto. I tempi di lavorazione variano per canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Zurigo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso ZFV-Unternehmungen?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di ZFV-Unternehmungen su jobs.zfv.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
