Cucina Capo Squadra al 100% — Tertianum
NuovoCHF 73'500 - 111'500
Tertianum · Winterthur (ZH)
- Località
- Winterthur
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- Ieri
SalarioCHF 73'500 - 111'500
Panoramica
Il Gruppo Tertianum sta vivendo e vivendo in età avanzata ad alto livello.
Come leader del mercato svizzero, ci sforziamo di rendere la vita di cittadini anziani con i nostri 7.000 dipendenti che vale la pena vivere ogni giorno per consentire loro di godere la vita.
Con i nostri servizi personalizzati, creiamo una nuova casa in tutte le fasi della vita in 100 luoghi che offrono una vita sicura e autodeterminata.
- Il Gruppo Tertianum sta vivendo e vivendo in età avanzata ad alto livello.
- Come leader del mercato svizzero, ci sforziamo di rendere la vita di cittadini anziani con i nostri 7.000 dipendenti che vale la pena vivere ogni giorno per consentire loro di godere la vita.
- Ciò che ci spinge ogni giorno è il nostro rispetto e il nostro senso di responsabilità per le persone anziane.
- La professione di cucina ti chiama?
- Vedete le opportunità di utilizzare le vostre competenze e la vostra esperienza in modo significativo per fare un impatto positivo sulla vita dei nostri ospiti?
- Allora si adatta perfettamente a noi!
Responsabilità principali
- Ciò che ci spinge ogni giorno è il nostro rispetto e il nostro senso di responsabilità per le persone anziane.
- La professione di cucina ti chiama?
- Gioia nel motivare, promuovere i dipendenti, assumersi responsabilità e sviluppare team
- Si prendono la responsabilità e aiutano a plasmare il futuro di Tertianum.
- Applicare ora e diventare parte della nostra squadra.
- Attendiamo con ansia la vostra applicazione online completa tramite il nostro strumento di applicazione.
- Clicca su “Applica ora” e crea il tuo account personale.
Requisiti principali
- Vedete le opportunità di utilizzare le vostre competenze e la vostra esperienza in modo significativo per fare un impatto positivo sulla vita dei nostri ospiti?
- Allora si adatta perfettamente a noi!
- Per la casa Tertianum Neuhegi nella regione di Zurigo stiamo cercando 01. Settembre 2026 o accordo Team management cucina 100% I loro compiti
- Leadership del team di cucina con 8 dipendenti e 3 apprendisti (chef/chef: EFZ) e pianificazione di assunzioni e assegnazioni
- Partecipazione attiva al business quotidiano, flessibile su tutti gli articoli e in tutte le aree della cucina, nonché implementazione di banchetti
- Manutenzione e sviluppo delle ricette aziendali
- Offerta pianificazione e progettazione compresi i prezzi nei ristoranti
- Acquisizione di merci (prodotti freschi e di stoccaggio) e monitoraggio della gestione del magazzino, compreso l'inventario secondo le linee guida di Tertianum
- Monitoraggio e controllo del rispetto delle disposizioni della legislazione alimentare, della sicurezza e dell'igiene sul lavoro e del concetto TAG HACCP Il tuo profilo
- Almeno 5 anni di esperienza professionale e diversi anni di esperienza manageriale nel sistema o nella ristorazione su scala
- Apprendistato completato come cuoco/chef: EFZ o paragonabile, ulteriore formazione come chef/chef: con eidg. ID professionale è un vantaggio
- Talenti organizzativi, flessibilità e capacità di tenere traccia anche in situazioni dinamiche
Cosa offre l’azienda
- Vi offriamo una prospettiva emozionante: con noi, è possibile utilizzare le vostre competenze e competenze in un team motivato e flessibile.
- Opportunità di formazione interna ed esterna
- Ulteriore giorno libero nel mese di compleanno Pranzo giornaliero di CHF 10
- Abbonamenti Mobile e Internet ridotti a Sunrise
- Sconti su assicurazione malattia selezionata assicurazione integrativa Abbonamento FFS a metà ax Vari sconti della flotta
- Ulteriori vantaggi possono essere trovati sul nostro sito web.
Processo di candidatura
- Sei interessato?
Contatti
- Responsabile per un pasto vario, divertente e mirato orientato al gruppo dei nostri ospiti, dipendenti e visitatori esterni
Dettagli ulteriori
- Per la casa Tertianum Neuhegi nella regione di Zurigo stiamo cercando 01. Settembre 2026 o accordo Team management cucina 100%
- Monitoraggio e controllo del rispetto delle disposizioni della legislazione alimentare, della sicurezza e dell'igiene sul lavoro e del concetto TAG
- Apprendistato completato come cuoco/chef: EFZ o paragonabile, ulteriore formazione come chef/chef: con eidg. ID professionale è un vantaggio
- Molto buona conoscenza del tedesco in parola e scrittura Buone competenze informatiche desiderate
- Ulteriore giorno libero nel mese di compleanno Pranzo giornaliero di CHF 10
- Sconti su assicurazione malattia selezionata assicurazione integrativa Abbonamento FFS a metà ax Vari sconti della flotta
Note e contenuto originale
- Per la casa Tertianum Neuhegi nella regione di Zurigo stiamo cercando 01.
- Settembre 2026 o accordo
- Team management cucina 100%
- I loro compiti
- Il tuo profilo
- Apprendistato completato come cuoco/chef: EFZ o paragonabile, ulteriore formazione come chef/chef: con eidg.
- ID professionale è un vantaggio
- Molto buona conoscenza del tedesco in parola e scrittura
- Buone competenze informatiche desiderate
- Ulteriore giorno libero nel mese di compleanno
