Chef — Genossenschaft Migros Zürich
CHF 49'500 - 75'000
Genossenschaft Migros Zürich · Zürich (ZH)
- Località
- Zürich
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 29 giorni fa
SalarioCHF 49'500 - 75'000
Panoramica
Piatti freschi e di stagione vengono offerti ogni giorno nel nostro ristorante Migros a Zurigo-Oerlikon.
I nostri ospiti possono mangiare da una vasta scelta durante tutto il giorno.
Per completare il nostro team, stiamo cercando un manager orientato al servizio e al front-based, che valorizzi il contatto con gli ospiti e ami il lavoro.
- Piatti freschi e di stagione vengono offerti ogni giorno nel nostro ristorante Migros a Zurigo-Oerlikon.
- I nostri ospiti possono mangiare da una vasta scelta durante tutto il giorno.
- Implementi le specifiche del menu, contribuisci con le tue idee alla progettazione dei componenti del menu e calcoli autonomamente i costi per la zona cucina.
- Lavori attivamente nelle attività quotidiane e consigli e ti prendi cura dei nostri ospiti in modo competente e orientato al servizio.
- Almeno 5 anni di esperienza professionale: come capocuoco in una grande azienda, un grande vantaggio nella ristorazione di sistema
- Formazione professionale completata (EFZ): come chef
Responsabilità principali
- Implementi le specifiche del menu, contribuisci con le tue idee alla progettazione dei componenti del menu e calcoli autonomamente i costi per la zona cucina.
- Lavori attivamente nelle attività quotidiane e consigli e ti prendi cura dei nostri ospiti in modo competente e orientato al servizio.
- Ti assumi la responsabilità di ordinare e svolgere altri compiti amministrativi in modo affidabile e indipendente.
- Garantisci il rispetto e l'attuazione coerente degli standard di qualità GMZ e delle linee guida igieniche HACCP.
Requisiti principali
- Almeno 5 anni di esperienza professionale: come capocuoco in una grande azienda, un grande vantaggio nella ristorazione di sistema
- Formazione professionale completata (EFZ): come chef
- Sei una personalità motivata, ben organizzata e resiliente da team player
- Sei disponibile a lavorare in modo flessibile in turni diversi dal lunedì al sabato (turni anticipati e tardivi, senza orari di sala)
- Lavori in modo efficiente, proattivo e ordinato
- Hai una buona conoscenza dei processi produttivi
- Ti piace lavorare con colleghi di diverse provenienze provenienza e cultura, nonché contatto diretto con gli ospiti - tedesco (conoscenza molto buona) Cosa offriamo
- Sede di lavoro centrale: lavorare a Zurigo Ovest
- Mobilità: contribuiamo al vostro abbonamento ai trasporti pubblici con il bonus una tantum per il tempo libero all'anno di un massimo di CHF 500.
- Abbonamento di telefonia mobile: potete usufruire di condizioni speciali per l'abbonamento di telefonia mobile
- Previdenza professionale: eccellenti prestazioni della cassa pensione con elevata partecipazione del datore di lavoro
- Prestazioni sociali: giuste prestazioni sociali
Cosa offre l’azienda
- Conduci un team di circa 11 dipendenti, promuovi il loro sviluppo e crei un ambiente di lavoro motivante
- Una giornata o mezza giornata di prova ti dà l'opportunità di conoscere meglio il futuro ambiente di lavoro e i membri del team.
- E, al contrario, ci dà la possibilità di valutare quanto bene qualcuno si inserisce nella squadra.
- Durata fino al feedback: fino a tre settimane Offerta e emissione del contratto (digitale) Dopo la nostra offerta di lavoro verbale, i punti contrattuali più importanti verranno nuovamente verificati.
- Durata fino al feedback: fino a una settimana
- Nota per i fornitori di servizi per il personale Consideriamo solo candidature dirette per questa posizione. Tasso di occupazione: 053%
Contatti
- Sei responsabile della presentazione accattivante dei nostri piatti, nonché dell'allestimento e del mantenimento dei buffet a flusso libero.
- Una volta concordato, il contratto verrà redatto e inviato via email per la firma digitale.
- Consulenza sociale e HR: consulenza sociale interna Contatto Candidatura e contatto Elvira Hadziisaku Recruitment Partner rekrutierung@gmz.migros.ch
- Processo di reclutamento Preselezione delle candidature Controlliamo continuamente le candidature che riceviamo, creiamo una preselezione e la rilasciamo al manager per la visione.
- La decisione di proseguire o abbandonare il processo di reclutamento viene comunicata telefonicamente o tramite e-mail.
- Durata fino al feedback: fino a tre settimane Discussione tecnica In una discussione tecnica, il manager e/o un altro specialista e, se necessario, il team richiedono conoscenze specifiche rilevanti per l'esecuzione del lavoro.
- Se possibile, ci sarà tempo successivamente per conoscere meglio il luogo di lavoro e il team attraverso conversazioni libere.
- Durata fino al feedback: fino a tre settimane di lavoro di prova.
Dettagli ulteriori
- Ti piace lavorare con colleghi di diverse provenienze provenienza e cultura, nonché contatto diretto con gli ospiti - tedesco (conoscenza molto buona)
- Nota per i fornitori di servizi per il personale Consideriamo solo candidature dirette per questa posizione. Tasso di occupazione: 053%
Note e contenuto originale
- Cosa offriamo
- Nota per i fornitori di servizi per il personale Consideriamo solo candidature dirette per questa posizione.
- Tasso di occupazione: 053%
