Ausbildung Diätköchin mit eidg. FA (w/m) 80% — Universitäts-Kinderspital Zürich

Descrizione completa

I tuoi compiti

• Si garantisce un pasto contemporaneo e paziente secondo la procedura Cook & Chill.
• Si diffondono diete prescritte individualmente e alimenti desiderati paziente.
• La collaborazione con consigli e cure nutrizionali è garantita da voi.
• Si lavora con il sistema di selezione menu Sanalogic.
• Ordinare merci, implementare il concetto di igiene e documentare le prove sono anche i vostri compiti. Il tuo profilo
• Sei uno chef/chef EFZ e hai almeno due anni di esperienza professionale rilevante durante l'esame.
• Il vostro interesse per la conoscenza alimentare, le questioni nutrizionali e gli argomenti medici relativi alla nutrizione vi distingue.
• Lavori in modo indipendente, affidabile e come lavorare in una squadra.
• Si distingue anche per la vostra determinazione e creatività. Curdin Baggio Chef +41 44 249 30 22 Employers Children's Hospital Zurich L'ospedale per bambini di Zurigo è il più grande ospedale per bambini universitari in Svizzera con circa 3.000 dipendenti e uno dei principali centri di medicina pediatrica e adolescente in Europa. Ma la cosa più grande del "Kispi" sono i piccoli: fino a 100.000 pazienti sono curati ogni anno, in 47 aree specializzate facciamo tutto per il loro beneficio. Non solo attrezzature all'avanguardia e la massima qualità del trattamento sono scritte sul Kispi, ma anche un buon senso delle cose interpersonali. Oltre all'intera gamma di medicina pediatrica e chirurgia pediatrica, il Children's Hospital offre anche un centro di riabilitazione unico e un centro di ricerca.