Zenbu-Koch/Köchin — Two Spice AG

Descrizione completa

chef Zenbu

Due Spice AG — Dietlikon, Dietlikon, Svizzera

Due spezie – siamo noi! Un'azienda creativa e innovativa di gastronomia e lifestyle di Zurigo. Dal 1990 portiamo nuove idee al tavolo e sviluppiamo concetti e marchi unici che ispirano. Le nostre aziende versatili sono a casa nei punti caldi centrali di varie città e sono sinonimo di qualità, design e momenti di puro piacere. ZENBU è il nostro marchio di sushi per il commercio al dettaglio ed è stato emozionante con sushi fresco, sashimi, minestre e piatti caldi dal 2018. Nei negozi di coop selezionati, ZENBU porta una gamma di prodotti moderna e diversificata per tutti gli amanti del sushi direttamente nella vita quotidiana.

Compiti

• Produzione di sushi, sashimi e minestre davanti all'ospite nelle nostre Isole Sushi al supermercato Coop
• Metodi di lavoro orientati agli ospiti incl. Fornire informazioni sull'offerta generale, tra cui l'etichettatura di allergia e specialità quotidiane
• Collaborazione con il team Zenbu
• Co-responsabilità per ordini, accettazione delle merci, apertura, chiusura e gestione del magazzino
• Garantire cibo di alta qualità sempre
• Rispetto degli standard di igiene e qualità in cucina

Requisiti

• Interessi nella preparazione del cibo - viscere laterali: accoglienza interna
• Prontezza flessibile e impegno nei servizi di turni e week-end (gratuito la domenica, eccetto le vendite della domenica)
• competenze tedesche a livello B1 in parola e scrittura, altre lingue sono un plus
• Affinità per la gastronomia di sistema e il godimento dei processi strutturati
• Personalità indipendente con passione per la professione di cucina e piacere a contatto con gli ospiti

Cosa offriamo

La persona di contatto

Nina Berlinecke , Risorse umane

Tipo: Tempo parziale Dietlikon