Responsabile Servizio Catering e Negozi — EPFL
NuovoCHF 49'500 - 75'000
EPFL · Lausanne (VD)
- Località
- Lausanne
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- Ieri
SalarioCHF 49'500 - 75'000
Panoramica
Missione
L'EPFL (École polytechnique fédérale de Lausanne), è uno dei campus universitari più dinamici d'Europa e fa parte delle prime 20 classifiche accademiche del mondo.
EPFL ha oltre 6.500 membri del personale che sostengono le tre missioni principali della Scuola: istruzione, ricerca e innovazione.
- Missione
- L'EPFL (École polytechnique fédérale de Lausanne), è uno dei campus universitari più dinamici d'Europa e fa parte delle prime 20 classifiche accademiche del mondo.
- Garantisce un'offerta innovativa, sostenibile e accessibile che soddisfa elevati requisiti di qualità nutrizionale, responsabilità ambientale e prestazioni economiche.
- Responsabile per il coordinamento e la supervisione delle attività di ristorazione e delle imprese di tutti i campus, gestisce partenariati, gare e contratti, garantendo al contempo il rispetto dei quadri giuridici e degli standard di qualità.
- Il campus di EPFL offre un ambiente di lavoro eccezionale al centro di una comunità di oltre 18.000 persone, tra cui quasi 12.500 studenti e 4.000 ricercatori di oltre 120 nazionalità diverse
- In questo contesto dinamico e in continua evoluzione, il Settore Sviluppo e Costruzione sta cercando un gestore di servizi per la gestione del Servizio Catering e Shops. La tua missione
Responsabilità principali
- Garantisce un'offerta innovativa, sostenibile e accessibile che soddisfa elevati requisiti di qualità nutrizionale, responsabilità ambientale e prestazioni economiche.
- Responsabile per il coordinamento e la supervisione delle attività di ristorazione e delle imprese di tutti i campus, gestisce partenariati, gare e contratti, garantendo al contempo il rispetto dei quadri giuridici e degli standard di qualità.
- Sviluppa strumenti di pilotaggio e monitoraggio, inclusi quelli digitali, per valutare le prestazioni di soddisfazione finanziaria, ambientale e degli utenti.
- In stretta collaborazione con i servizi interni e la comunità EPFL, contribuisce alla promozione di un'offerta di catering esemplare adattata alle esigenze di un'istituzione in costante evoluzione. Principali compiti e responsabilità
- Seguire e sviluppare la strategia globale per il ripristino e i servizi correlati per EPFL come pioniere nella sostenibilità, nell'economia e nell'esemplarietà federale.
- È guidato da obiettivi di qualità nutrizionale e salute, riduzione dell'impronta di carbonio allineati con gli obiettivi della Confederazione e EPFL, e l'accessibilità tariffaria soprattutto per la Comunità degli studenti.
- Ciò include contratti di servizio e affitti e il rispetto delle leggi e delle direttive applicabili in materia di appalti pubblici.
- Definizione delle specifiche e delle offerte, nonché dei criteri per la valutazione dei fornitori di catering nell'ambito di competenza dell'EPFL.
- Seguire gli impegni contrattuali corrispondenti e vari mandati di monitoraggio (finanza, igiene, qualità dei servizi, sondaggi di soddisfazione).
- Attuazione di una strategia di controllo della qualità e monitoraggio della soddisfazione.
Cosa offre l’azienda
- Il campus di EPFL offre un ambiente di lavoro eccezionale al centro di una comunità di oltre 18.000 persone, tra cui quasi 12.500 studenti e 4.000 ricercatori di oltre 120 nazionalità diverse
- In questo contesto dinamico e in continua evoluzione, il Settore Sviluppo e Costruzione sta cercando un gestore di servizi per la gestione del Servizio Catering e Shops. La tua missione
- Il capo.fe del servizio del pilota di restauro e implementa una strategia di ripristino globale per EPFL, allineata agli obiettivi istituzionali e federali.
Contatti
- Coordinamento e supervisione diretta della ristorazione e delle attività commerciali nel campus principale di Ecublens, ma anche nei campus di Neuchâtel, Fribourg, Sion e Ginevra.
Dettagli ulteriori
- In questo contesto dinamico e in continua evoluzione, il Settore Sviluppo e Costruzione sta cercando un gestore di servizi per la gestione del Servizio Catering e Shops.
- In stretta collaborazione con i servizi interni e la comunità EPFL, contribuisce alla promozione di un'offerta di catering esemplare adattata alle esigenze di un'istituzione in costante evoluzione. Principali compiti e responsabilità
Note e contenuto originale
- La tua missione
- In stretta collaborazione con i servizi interni e la comunità EPFL, contribuisce alla promozione di un'offerta di catering esemplare adattata alle esigenze di un'istituzione in costante evoluzione.
- Principali compiti e responsabilità
