Aide de cuisine 50% — ZFV-Unternehmungen

Descrizione completa

La cooperativa ZFV-Unternehmungen (ZFV) crea, in collaborazione con i suoi partner, luoghi di incontro entusiasmanti per la loro ospitalità e le loro esperienze autentiche. Fondata nel 1894 dalle visionari donne borghesi di Zurigo, la ZFV attribuisce ancora una particolare importanza all'innovazione e alla sostenibilità. In oltre 200 stabilimenti in Svizzera, i dipendenti ZFV soddisfano le esigenze dei clienti e degli ospiti. Le aree di attività includono ristoranti, refettori, ristoranti per il personale, alberghi, soluzioni per la ristorazione mobile, catering, panetteria e crèches. La cooperativa contribuisce attivamente a plasmare la società e prende posizione per l'ambiente, pari opportunità e inclusione. Vive l'ospitalità per una società in cui tutti vogliamo vivere. Unisanté in Epalinges, gestito da ZFV dal 2025 ottobre, è aperto cinque giorni alla settimana, dalle 08:00 alle 17:00. Questa struttura dispone di 160 posti a sedere nel ristorante, serve circa 180 pasti al giorno ed è composta da un team di 4 persone. Ogni giorno ci sono due menù diversi e vari, nonché un buffet di insalate, dolci e snack. Su richiesta è disponibile anche un servizio catering per eventi. Sei il nostro nuovo membro del team in Svizzera di lingua francese, che ci aiuterà come aiuto di cucina? Orari di lavoro dalle 7:00 alle 16:00 dal lunedì al venerdì. Retribuzioni oraria Il nostro menu di attività

• Produzione e installazione di buffet freddo, buffet di insalata, sandwich, dessert
• Servizio di dressage e menu di fronte ai clienti
• Tenere il caisse e incassare i piatti
• Sostegno alla produzione e produzione di cocktail
• Impostazione per il servizio
• Pulizia e stoccaggio vari
• Rispetto e applicazione di HACCP, VOCID 19, sicurezza sul lavoro e ambiente La ricetta per il tuo successo
• Esperienza confermata in una funzione simile
• Mastery of French, sia orale che scritta
• Buona conoscenza degli standard HACCP
• Impegno in corso al miglioramento continuo della qualità dei prodotti e dei servizi
• Lavoro rigoroso, accurato e attento
• Applicazione rigorosa degli standard di qualità stabiliti
• Curiosità professionale e disponibilità a sviluppare nuove competenze Ci troverete:
• Un ottimo lavoro
• Un ambiente di lavoro dinamico
• Libertà di implementare le proprie idee
• Uno spazio per lo sviluppo personale
• Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se desideri condividere la tua passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di ricevere la tua applicazione completa online (con foto). Prendiamo anche in considerazione le domande inviate per posta. Non li restituiremo.