Cuisinier-ère — ZFV-Unternehmungen
- Località
- Ecublens
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
- 18 giorni fa
Descrizione completa
La cooperativa ZFV-Unternehmungen (ZFV) crea, in collaborazione con i suoi partner, luoghi di incontro entusiasmanti per la loro ospitalità e le loro esperienze autentiche. Fondata nel 1894 dalle visionari donne borghesi di Zurigo, la ZFV attribuisce ancora una particolare importanza all'innovazione e alla sostenibilità. In oltre 200 stabilimenti in Svizzera, i dipendenti ZFV soddisfano le esigenze dei clienti e degli ospiti. Le aree di attività includono ristoranti, refettori, ristoranti per il personale, alberghi, soluzioni per la ristorazione mobile, catering, panetteria e crèches. La cooperativa contribuisce attivamente a plasmare la società e prende posizione per l'ambiente, pari opportunità e inclusione. Vive l'ospitalità per una società in cui tutti vogliamo vivere. Il ristorante della RTS Ecublens, gestito da ZFV dal gennaio 2026, sarà aperto cinque giorni alla settimana dalle 7:30 alle 16:30. La struttura dispone di 200 posti a sedere nel ristorante, serve circa 180 pasti al giorno ed è composta da un team di 4 persone. Ogni giorno troverete 3 menu diversi e vari, nonché un buffet di insalate, dolci e snack. Su richiesta è disponibile un servizio catering per eventi Sei il nostro nuovo membro della squadra in Svizzera di lingua francese, che ci aiuterà come cuoco-er? Ore lavorative da lunedì a venerdì tra le 18:00 e le 16:30.
- Sostituzione dello chef durante queste assenze
- Preparazione dell'istituzione del posto
- Produzione di piatti per il posto assegnato (cucina calda, cucina fredda, ecc.)
- Linee di menu di rifornimento
- Menu di rigenerazione/dressage durante il servizio di mezzogiorno
- Collaborazione durante la ristorazione, aperitivi ed eventi speciali
- Ricezione di beni e gestione di magazzino
- Portare idee per la progettazione del menu
- Assicurare la pulizia e l'ordine della posizione assegnata
- Conservazione generale e pulizia
- Attuazione degli standard di qualità e di servizio ZFV
- Rispetto e attuazione delle direttive in materia di salute e sicurezza sul lavoro
- CFC di base Formazione di cucina o equivalente
- Buona conoscenza orale e scritta della lingua francese
- Obiettivo
- L'orientamento del cliente
- Spirito di squadra
- Volontà per cambiamento
- La volontà di imparare Ci troverete:
- Un ottimo lavoro
- Un ambiente di lavoro dinamico
- Libertà di implementare le proprie idee
- Uno spazio per lo sviluppo personale
- Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se vuoi condividere la tua passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di ricevere la tua applicazione completa online (con foto). Prendiamo anche in considerazione le domande inviate per posta. Non li restituiremo.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre ZFV-Unternehmungen per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Ecublens è CHF 65'500 - 82'500 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da ZFV-Unternehmungen. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre ZFV-Unternehmungen?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con ZFV-Unternehmungen durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Vaud?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Vaud possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Vaud o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso ZFV-Unternehmungen?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di ZFV-Unternehmungen su jobs.zfv.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
