Le tue principali responsabilità Come Sous-Chef presso Chesa Veglia, sei un membro chiave della nostra squadra culinaria e supporti lo Chef Capo nella gestione di un'operazione di cucina di prima classe.
Le tue principali responsabilità includono: - Supportare proattivamente lo Chef Capo nella pianificazione e creazione dei menu, con un forte focus sulla freschezza e sulla qualità.
- Garantire standard elevati e costanti sia nella presentazione che nel gusto delle pietanze.
Requisiti principali
Formazione professionale completata come cuoco (EFZ) o qualifica equivalente
Almeno 3 anni di esperienza in gastronomia di lusso o ospitalità
Esperienza iniziale in ruoli di leadership
Creatività e passione per piatti di alta qualità
Ottime capacità organizzative e stile di lavoro indipendente
Attitudine al lavoro di squadra e spiccate qualità di leadership
Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese
Badrutt's Palace Hotel si trova a St. Moritz in Canton Graubünden. Per lavorare come frontaliere in Svizzera serve il Permesso G, rinnovabile annualmente. Il Canton Graubünden applica l'imposta alla fonte con aliquote variabili sul reddito lordo, mentre i frontalieri dal 2024 sono soggetti al Nuovo Accordo fiscale che prevede una tassazione concorrente Italia-Svizzera.
I contributi sociali svizzeri includono AVS (5,3%), assicurazione disoccupazione (1,1%) e LPP (previdenza professionale). Usa il nostro simulatore fiscale gratuito per calcolare il tuo stipendio netto e confrontare i costi della vita tra Svizzera e Italia.
Domande frequenti
Qual è lo stipendio netto per un frontaliere in Graubünden?
Lo stipendio netto dipende dal reddito lordo, dallo stato civile e dal numero di figli. In Canton Graubünden l'imposta alla fonte varia dal 2% al 15% circa. Nel settore amministrazione in Graubünden Usa il nostro simulatore per un calcolo personalizzato.
Serve la cassa malati svizzera LAMal come frontaliere?
I nuovi frontalieri dal 2024 devono iscriversi alla LAMal svizzera entro 3 mesi dall'inizio del lavoro. I premi variano per cantone, modello assicurativo e franchigia. Confronta i premi con il nostro comparatore LAMal.