Leiterin / Leiter Küche 100% — Tertianum

Descrizione completa

Testa di cucina 100%

Designazione delle merci

Il tuo cuore batte per gli anziani? La professione di cucina è la tua vocazione? Vedi modi per portare le tue abilità ed esperienze a noi in un indizio per avere un impatto positivo sulla vita dei nostri clienti? Allora ti adatti perfettamente a noi!

Per il Tertianum Residence Zollikerberg di Zurigo, siamo alla ricerca di una nuova residenza il 1° ottobre 2026 o previo accordo

I tuoi compiti

• Responsabile di una ristorazione di gruppo varia, completa e mirata in tutto il settore della ristorazione
• reclutamento, gestione e pianificazione
• acquisto di beni (prodotti freschi e di stoccaggio) e monitoraggio della gestione dello stoccaggio, compreso l'inventario secondo le linee guida Tertianum
• pianificazione e progettazione dell'offerta, compresi i prezzi
• manutenzione e ulteriore sviluppo delle ricette dell'azienda
• monitoraggio e monitoraggio del rispetto delle disposizioni della legislazione alimentare, delle norme in materia di sicurezza e igiene sul lavoro e del concetto di DAY
• HA-Boogo -

Apprendistato

Il tuo profilo

• Formazione completa come chef/chef laureato
• esperienza manageriale pluriennale nel sistema o gastronomia di lusso
• Ottime abilità informatiche
• Pass guida Cat. B
• Cooperazione attiva in cucina
• Un atteggiamento di base caldo e umoros
• Gioia di sfide del paese
• Ottima conoscenza tedesca in parole e scrittura

Perché Tertia Num?

Per noi è importante che i nostri dipendenti possano conciliare bene il loro lavoro e la vita privata. Ciò include una gamma diversificata di quelli diversi, ad esempio:

• Possibilità di formazione interna ed esterna
• Orario di lavoro regolare
• Giornata supplementare gratuita nel mese di compleanno
• Pranzo giornaliero per CHF 10
• Abbonamenti scontati per cellulari e Internet a Sunrise
• Sconti su assicurazioni sanitarie selezionate
• Abbonamenti FFS-Half-Tax
• Sconti varie della flotta

Potete trovare ulteriori vantaggi sul nostro sito web.

Contatto

Sei interessato?

Vi offriamo una prospettiva emozionante: potete utilizzare le vostre abilità e competenze in un team motivato e flessibile con noi. Prendetevi la responsabilità e aiutate a modellare il futuro di Tertianum. Applicate ora e diventate parte del nostro team.

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