Office Employee - Steward (start immediately) (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof

Descrizione completa

Ufficio Dipendente - Steward (start immediatamente) (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadina, Grigioni). Vertrag: Saisonstelle / Seasonal. Stellenantritt: 2026-02-10. # Questo è ciò che si muove con noi Pulizia e Organizzazione: Potrai garantire la pulizia e l'ordine impeccabile nella nostra cucina di fascia alta e l'ufficio posteriore del ristorante. Attenzione: Sarete responsabili della gestione precisa, pulizia e stoccaggio di porcellana, argenteria, vetreria e blackware. Coordinamento e Organizzazione: Assicurare operazioni fluide attraverso un'organizzazione efficiente e un coordinamento delle attività quotidiane. Inizio: immediato # Questa è l'esperienza di ospitalità: Porti un'esperienza solida dal settore dell'ospitalità, idealmente in un ambiente ad alta domanda. competenze linguistiche: tedesco o inglese o italiano Flessibilità e spirito di squadra: la tua capacità di adattarsi alle mutevoli esigenze e lavorare efficacemente all'interno di un team dinamico è una forza chiave. Inizio: per ricerca immediata, fino a ca. 06.04. ## Benefits At Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo. Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. ## Office Employee - Steward (inizia subito) (m/w/d) Grand Hotel Kronenhof 100% persone a 1800m sul livello del mare stanno modellando il Luxury Mountain Travel. La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile. Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo. Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo. E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita. Insieme, facciamo in modo che accada. Questa è la tua possibilità di essere un membro della nostra cultura di modellazione: Questo è quello che ti trasferisci con noiStiamo cercando un supporto energetico per il nostro moderno ristorante personale, Capricorn, che è stato recentemente costruito poco meno di un anno fa. Sei il cuore delle nostre operazioni dietro le quinte, assicurando non solo la pulizia impeccabile, ma anche sostenere attivamente il nostro team di cucina con preparazioni culinarie. I vostri compiti: cucina Supporto: Si assiste attivamente con il lavoro di preparazione (mise-en-place), come il taglio professionale di verdure e altri compiti preparatori. Ordine e pulizia: Garantisci una pulizia impeccabile e l'organizzazione nella nostra cucina moderna così come nell'ufficio posteriore del ristorante Capricorn. Attenzione: Siete responsabili per la pulizia, la cura e lo stoccaggio preciso di porcellana, vetreria, posate e utensili da cucina (pot e pentole). Coordinamento e Organizzazione: Si lavora a stretto contatto con i team di cucina e servizio per garantire operazioni fluide — anche durante ore di punta occupato. Questa è l'esperienza professionale: Porti una solida esperienza nel settore della gastronomia, idealmente da un ambiente hotel a 4 o 5 stelle. Interesse a Culinary Arti: Vi piace la gestione di ingredienti freschi e sono felici di sostenere il team con la preparazione di cibo. Competenze linguistiche: Si comunica con fiducia in tedesco, inglese o italiano. Personalità: Sei caratterizzato da flessibilità e la capacità di lavorare bene in un team. Apprezzi un ambiente dinamico e goditi il lavoro in un team motivato. BenefitsAt Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo. Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. ## Supervisor Stewarding (m/w/d) Kulm Hotel 100% Persone a 1800m sul livello del mare stanno modellando il Luxury Mountain Travel. La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile. Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo. Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo. E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita. Insieme, facciamo in modo che accada. Questa è la tua possibilità di essere un membro della nostra cultura di modellazione: Questo è quello che ti muovi con noiVuoi prosperare su processi cristallini, igiene impeccabile e lavoro di squadra a livello superiore a 5 stelle? Diventa la forza trainante dietro le nostre esperienze culinarie e garantire operazioni impeccabile nel back-of-house. Le tue responsabilità: Shift & Duty Pianificazione attraverso più punti vendita (Grand Restaurant, Amaru, Pizzeria, Room Service, Banquets, eventi esterni) – si orchestrano operazioni senza soluzione di continuità da mise-en-place a ripartizione. Leadership & Coaching del Team Stewarding: briefing giornalieri, standard chiari, presenza motivante – e quando la pressione è attiva, si guida lavorando hands-on. Igiene e qualità Assicurazione al più alto livello (HACCP-conforme): ispezioni, documentazione e formazione per garantire standard puliti. Dishwashing & Equipment Management: uso efficiente di strutture moderne, cura e manutenzione, agendo come un collegamento chiave tra cucina, servizio e eventi. Inventory & Cost Control: tenere traccia di stock, prodotti chimici e materiali di consumo; garantire processi efficienti senza tempi di fermo. Eccellenza Evento: logistica per funzioni su larga scala, installazione di stazioni di ritorno e gestione di giri rapidi. Questo è l'esperienza in ospitalità di lusso / categoria all'interno di Stewarding o Back-of-House – idealmente in un ruolo di supervisione o assistente manageriale. Pratico mindset & panoramica: si prendono decisioni intelligenti, rimanere calmi nei tempi di punta, e prendere la proprietà. Leadership & capacità di comunicazione. mentalità a mano: proattiva, orientata alla soluzione, e un modello di ruolo per la pulizia, l'ordine e l'efficienza. Conoscenza solida dell'igiene e della tecnologia: competenza HACCP, familiarità con la tecnologia di pulizia, e fiducia con gli strumenti di pianificazione / ufficio. Flessibilità: disponibilità a turni di lavoro, fine settimana e eventi di supporto – si gode il polso di una vivace proprietà di lusso. Lingue: portoghese o italiano e inglese. BenefitsAt Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo. Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. ## Upholsterer (m/w/d) Kulm Hotel 100% persone a 1800m sul livello del mare stanno modellando il Luxury Mountain Travel. La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile. Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo. Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo. E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita. Insieme, facciamo in modo che accada. Questa è la tua possibilità di essere un membro della nostra cultura di modellazione: Questo è ciò che si muove con noi Estetica & Preservazione del valore: Manutenzione e riparazioni professionali in tutto l'hotel – dai mobili imbottiti ai rivestimenti a parete Occhio per dettaglio: Creazione e gestione di liste di difetti e segnalazione proattiva dei danni Coordinamento & Comunicazione: Ottenere e negoziare preventivi e collaborare con specialisti esterni Competenze tecniche: Manutenzione attenta e gestione di macchine e strumenti Creare Atmosfera: Organizzare e implementare eleganti decorazioni per le vacanze in hotelPlacing Ordini con fornitori insieme con il Direttore Tecnico Questo è Lei Idealmente, completato la formazione come tappezziere, arredatore d'interni, o qualifiche simili Esperienza nel mantenimento e nella progettazione di interni di alta qualità Capacità di prendere decisioni indipendenti nella vostra competenza professionale Must-Have: Italian, plus German o English Responsible, orientata alla soluzione e appassionata di design d'interni alla modaStart: d'accordo BenefitsAt Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo. Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.