Bereichsleiter:in Produktion Bäckerei Panofina — Coop Genossenschaft

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Descrizione completa

Responsabile divisione: in produzione panificio Panofina

Coop Cooperative — Gossau, Sankt Gallen, Svizzera

Compiti

Non solo vuoi condurre una produzione, ma anche sviluppare prestazioni, qualità e cooperazione in modo sostenibile insieme ai tuoi manager? In questa posizione chiave responsabile, si forma attivamente la produzione di panetteria presso il sito Gossau e dare un contributo significativo alla produzione sicura, efficiente ed economica.

  • La gestione operativa e del personale dell'intera produzione di panetteria con circa 100 dipendenti nell'operazione a tre turni è vostra responsabilità. Si controlla l'organizzazione specificamente attraverso i vostri direttori subordinati.
  • Tenere d'occhio la qualità, la capacità di consegna e l'efficacia dei costi in ogni momento e continuare a sviluppare le prestazioni di produzione in base a dati chiave rilevanti.
  • Insieme con i vostri manager, assicurate la produzione stabile e tempestiva, così come il personale basato sulle esigenze e la pianificazione delle vacanze.
  • In stretta collaborazione con il servizio tecnico, si garantisce elevata disponibilità degli impianti e un utilizzo ottimale delle capacità produttive esistenti.
  • Garantisci in modo affidabile il rispetto delle specifiche nei settori della sicurezza, dell'igiene, della qualità e della sicurezza alimentare nonché dei requisiti di processo e di ricetta definiti.
  • Come leader, si promuove e sviluppare i vostri leader direttamente subordinati e guidare miglioramenti continui con i metodi magre adeguati.
  • Nel team HACCP e nella gestione delle crisi, sei attivamente coinvolto. In caso di assenza, rappresenterai la gestione della panetteria e ti assumerai la responsabilità nel team di gestione del sito Gossau.

Requisiti

  • Diversi anni di esperienza nella produzione alimentare industriale o in un ambiente di produzione industriale comparabile costituiscono una base importante per questa funzione.
  • Nella tua carriera finora, hai già acquisito esperienza di leadership e hai imparato a controllare efficacemente le organizzazioni più grandi attraverso i leader.
  • Uno stile di leadership chiaro, apprezzativo e impegnato ti distingue. Anche in situazioni difficili, si mantiene una panoramica e dare orientamento.
  • La comprensione tecnica, un alto grado di comprensione e pensiero in rete aiutano a identificare rapidamente le connessioni e prendere decisioni informate.
  • Con il vostro metodo di lavoro strutturato e orientato alla soluzione e il vostro talento organizzativo, implementate argomenti in modo coerente e sostenibile.
  • Presupponiamo una conoscenza affidabile del tedesco in parola e scrittura. Un ulteriore addestramento nell'amministrazione aziendale è un vantaggio.
  • A causa del funzionamento a tre turni, si porta la flessibilità necessaria e sono pronti a assumersi la responsabilità locale in situazioni operative eccezionali.

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  • Perchi: fino al 20% di sconto su vari servizi assicurativi
  • Condizioni di lavoro: Fondo pensione: 2/3 è pagato da Coop
  • Ore lavorative: 6 settimane
  • Formazione: oltre 600 corsi di formazione interna
  • Sostenibilità: Impegno a persone e animali e natura con oltre 400 azioni
  • Comunicazione: applicazione interna per i dipendenti
  • Salute: aggiornamento Fitness: Fr. 200.– Sconto abbonamento annuale

La persona di contatto

Tanja Wicki HR Marketing

Tipo: A tempo pieno Gossau.

Dettagli dell'offerta

  • Azienda: Coop Genossenschaft
  • Posizione: Bereichsleiter:in Produktion Bäckerei Panofina
  • Sede: Gossau, Sankt Gallen, Zurigo
  • Stipendio: CHF 57'500 - 87'000 (fonte non verificata)
  • Pubblicata il: 2026-07-21
  • Scaduta il: 2026-08-17

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