Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch mit Interesse an Weiterbildung 80-100% — Luzerner Kantonsspital (LUKS)

Descrizione completa

L'Ospedale cantonale di Lucerna con sedi a Lucerna, Sursee e Wolhusen è un'azienda del gruppo LUKS ed è quindi uno dei gruppi ospedalieri leader in Svizzera. Gli oltre 8.500 dipendenti sono a disposizione 24 ore su 24 per il benessere dei pazienti con cordialità, competenza e impegno. Le cliniche e gli istituti del gruppo LUKS offrono servizi medici della massima qualità. Cerchiamo rinforzi per la nostra squadra il 1 luglio 2026 o previo accordo. Compiti:

• Progettate attivamente le offerte per i pazienti, create nuove ricette e organizzate gli ordini di cibo
• Preparate autonomamente un'ampia varietà di alimenti dietetici
• Insieme al team e ai formatori professionisti supervisionate i cuochi che stanno formandosi per diventare chef dietetici
• Lavorate con un sistema di ordinazione ed elaborate gli ordini in arrivo secondo il nostro catalogo nutrizionale. Il lavoro si svolge solitamente in 1-2 giorni lavorativi fissi a settimana. È necessario un modo di lavorare strutturato e affidabile Requisiti:
• Hai completato la formazione come chef dietetico FA o EFZ o la formazione come chef EFZ e sei disposto a completare la formazione per diventare chef dietetico con noi
• La tua personalità è caratterizzata da motivazione, flessibilità e resilienza, combinate con un alto livello di comprensione delle diverse culture
• Sei impegnato, creativo e lavori orientato al cliente e indipendente in un grande team
• Inoltre hai una conoscenza approfondita del PC e mostri apertura per familiarizzare con nuovi programmi Offriamo:
• Look verso un ambiente di lavoro in cui le vostre idee vengono apprezzate e potete contribuire a modellare l'ulteriore sviluppo dei processi di cucina
• Avete l'opportunità di gestire una posizione in modo indipendente e di assumervi la formazione degli apprendisti assegnati
• Grazie alla nostra ampia gamma di offerte di formazione interna, beneficiate di sviluppo e supporto di competenze mirate e individuali
• Offriamo orari di lavoro regolamentati senza ore di sala e garantiamo una pianificazione affidabile del vostro lavoro quotidiano. Inoltre avete due fine settimana liberi al mese per avere abbastanza tempo per il relax, la famiglia e il tempo libero. Un elenco strutturato, un ambiente di lavoro riconoscente e un team collegiale rendono questa posizione particolarmente attraente