Concorso generale 2026 Aiuto cucina presso l’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, Bellinzona presso l’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, Bellinzona
Panoramica
Compiti - gestire la pulizia del refettorio, della cucina, delle stoviglie, della batteria e del materiale da cucina e/o delle aree di distribuzione - collaborare nella preparazione e distribuzione dei pasti agli utenti nei ristoranti e nelle mescite scolastiche e nelle mescite amministrative in base alle indicazioni del responsabile di sede - eseguire il servizio per gli utenti e svolgere incarichi speciali secondo le esigenze specificate dal responsabile di sede - applicare le misure di igiene e funzionalità conformemente alle direttive del responsabile di sede - in alcuni casi può essere richiesta la preparazione di singole pietanze ## Requisiti - certificato federale di formazione pratica (CFP) quale addetto di cucina costituisce titolo preferenziale - comprovata esperienza in funzioni simili di almeno 2 anni - disponibilità al lavoro fuori dall'orario normale di lavoro - disponibilità a frequentare ulteriori corsi di formazione e di specializzazione professionali - buona padronanza della lingua italiana - buona condotta ritenuto il costante contatto con minorenni - licenza di condurre cat.
B per il trasporto di derrate alimentari a dipendenza delle necessità ## Condizioni particolari - a seconda delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, i/le candidati/e: - potranno essere contattati/e per un’eventuale assunzione a tempo parziale/totale e a tempo determinato (supplenze) o indeterminato - la percentuale di lavoro varia a seconda dalle esigenze di servizio (di regola è inferiore al 100%) - l’attività verrà di regola prestata durante il calendario scolastico, in alcune sedi di servizio l’attività potrebbe coprire l’anno civile - la sede di servizio varierà a seconda dei posti disponibili (nel formulario di candidatura è possibile esprimere le preferenze) - entrata in servizio: da definire a seconda delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici ## Osservazioni particolari - trattandosi di un concorso annuale, con la possibilità di essere assunti nel corso del 2026, a dipendenza delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, ai/alle candidati/e non verrà data risposta positiva o negativa.
Essi/e saranno unicamente informati/e circa la ricezione della loro candidatura - l'Amministrazione cantonale si riserva di assumere i/le candidati/e sulla base delle esigenze dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici - i/le candidati/e che hanno partecipato al Concorso generale 2025, se ancora interessati/e, dovranno inoltrare nuovamente la candidatura corredata da tutta la documentazione richiesta ## Condizioni di presentazione della candidatura - le candidature vanno inoltrate on-line.
Descrizione
Compiti - gestire la pulizia del refettorio, della cucina, delle stoviglie, della batteria e del materiale da cucina e/o delle aree di distribuzione - collaborare nella preparazione e distribuzione dei pasti agli utenti nei ristoranti e nelle mescite scolastiche e nelle mescite amministrative in base alle indicazioni del responsabile di sede - eseguire il servizio per gli utenti e svolgere incarichi speciali secondo le esigenze specificate dal responsabile di sede - applicare le misure di igiene e funzionalità conformemente alle direttive del responsabile di sede - in alcuni casi può essere richiesta la preparazione di singole pietanze ## Requisiti - certificato federale di formazione pratica (CFP) quale addetto di cucina costituisce titolo preferenziale - comprovata esperienza in funzioni simili di almeno 2 anni - disponibilità al lavoro fuori dall'orario normale di lavoro - disponibilità a frequentare ulteriori corsi di formazione e di specializzazione professionali - buona padronanza della lingua italiana - buona condotta ritenuto il costante contatto con minorenni - licenza di condurre cat.
B per il trasporto di derrate alimentari a dipendenza delle necessità ## Condizioni particolari - a seconda delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, i/le candidati/e: - potranno essere contattati/e per un’eventuale assunzione a tempo parziale/totale e a tempo determinato (supplenze) o indeterminato - la percentuale di lavoro varia a seconda dalle esigenze di servizio (di regola è inferiore al 100%) - l’attività verrà di regola prestata durante il calendario scolastico, in alcune sedi di servizio l’attività potrebbe coprire l’anno civile - la sede di servizio varierà a seconda dei posti disponibili (nel formulario di candidatura è possibile esprimere le preferenze) - entrata in servizio: da definire a seconda delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici ## Osservazioni particolari - trattandosi di un concorso annuale, con la possibilità di essere assunti nel corso del 2026, a dipendenza delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, ai/alle candidati/e non verrà data risposta positiva o negativa.
Essi/e saranno unicamente informati/e circa la ricezione della loro candidatura - l'Amministrazione cantonale si riserva di assumere i/le candidati/e sulla base delle esigenze dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici - i/le candidati/e che hanno partecipato al Concorso generale 2025, se ancora interessati/e, dovranno inoltrare nuovamente la candidatura corredata da tutta la documentazione richiesta ## Condizioni di presentazione della candidatura - le candidature vanno inoltrate on-line.