Commis de Cuisine 100% (w/m/i) — Bürgenstock Hotels AG

Descrizione completa

Un'icona tra gli hotel svizzeri: la storia del Bürgenstock Resort Lake Lucerne inizia nel 1873 - una storia che continua a stupire e commuovere ancora oggi. In alto sul Bürgenberg si trova un'oasi di relax e un luogo di ospitalità di prima classe. Il Bürgenstock Resort e i suoi circa 700 dipendenti provenienti da 54 nazioni offrono l'ambiente ideale per momenti indimenticabili che verranno ricordati. A disposizione degli ospiti sono tre esclusivi hotel, il Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5Superior) con i due pernottamenti The Contemporary e The Heritage, il Waldhotel by Bürgenstock (5 Superior) e la Taverne 1879 (3*). Ognuna di queste case sa creare un'atmosfera unica. Dieci ristoranti, bar e lounge sono la vetrina dell'eccellenza culinaria

• Gli ospiti troveranno il massimo relax nella pluripremiata Alpine Spa e nella Waldhotel Spa. Il Bürgenstock Resort non è solo una destinazione da sogno per viaggiatori provenienti da tutto il mondo, ma anche un luogo di lavoro con un'eccellente cultura aziendale. Il resort si è classificato al 4° posto tra i migliori datori di lavoro della Svizzera 2023 nella categoria gastronomia, turismo, alloggio, intrattenimento e tempo libero e ha ricevuto la certificazione ufficiale come "Great Place to Work" in Svizzera 2025. Due premi di cui l'intero team è orgoglioso.
• Cerchiamo qualcuno per rafforzare la nostra squadra. In questo ruolo entusiasmante e stimolante, sarai responsabile della sapiente produzione di piatti stagionali in una cucina moderna e molto ben attrezzata. Tra i vostri compiti principali figurano anche la partecipazione attiva a un team giovane e motivato e la garanzia di un processo di produzione e fabbricazione ottimale. Avete anche la responsabilità congiunta dell'attuazione e del monitoraggio del concetto di igiene. Ti piace il lavoro creativo, hai una passione per la cucina, sei impegnato, ami prendere l'iniziativa e sei un giocatore di squadra. Flessibilità, impegno e consapevolezza della qualità completano il tuo profilo. Hai completato con successo un apprendistato e preferibilmente hai già acquisito esperienza professionale nella gastronomia di alto livello. È richiesta una perfetta conoscenza del tedesco, anche se una conoscenza aggiuntiva dell'inglese sarebbe un vantaggio per te. Puoi aspettarti un lavoro vario in una grande squadra e con molti vantaggi, come ad esempio la casa del personale con sala fitness, sala TV, sala biliardo e biblioteca. Riceverete sconti nei ristoranti, nell'alloggio in albergo per voi e per la vostra famiglia e i vostri amici, sconti su tennis, golf, articoli sportivi, nonché servizi assicurativi e medici. Potete frequentare corsi di gruppo a prezzi interessanti e ricevere da noi assegni REKA a tariffe preferenziali. Il viaggio con i mezzi pubblici è sostenuto finanziariamente dall'azienda e i parcheggi sono offerti a prezzi interessanti. Come dipendente avrai accesso all'app per dipendenti Beekeeper, beneficerai di interessanti opportunità di formazione continua e di avanzamento interno e molto altro ancora. Se anche tu ti identifichi con i nostri valori di entusiasmo, impegno, responsabilità e imprenditorialità (BEvU), allora cogli questa opportunità unica per un compito vario con molto potenziale per imparare cose nuove e contribuire al successo del resort di livello mondiale nel cuore della Svizzera. Non vediamo l'ora di ricevere i documenti di candidatura completi, inclusa una lettera di motivazione, referenze e una foto. Premi: Swiss Location Awards «Miglior luogo per riunioni della Svizzera» World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024» World Spa Awards «Miglior hotel spa del mondo, d'Europa e della Svizzera 2024» LHW Membership Awards «Remarkable Experience Award 2023» Great Place To Work 2025 «52 Places to Go in 2018» del New York Times «500 List» 2021» Handelszeitung «Miglior datore di lavoro nel settore dell'ospitalità 2023» Rivista Falstaff «Miglior hotel della Svizzera - N. 1» Wine Spectator 2024 «Miglior premio di eccellenza» Swiss Bar Awards «Miglior bar dell'hotel» BÜRGENSTOCK HOTELS AG Lukretia Keller Responsabile del personale Bürgenstock 30 6363 Obbürgen Telefono +41 41 612 60 73