Chef de Partie à la carte (a) 80-100% — Hirslanden Klinik

Descrizione completa

Luogo di lavoro: Hirslanden Klinik Hirslanden, Zurigo

Occupazione per: 01 giugno 2026 o su appuntamento

Tipo di occupazione: permanente

Numero di riferimento: 68319

Per il nostro ristorante à la carte cerchiamo una personalità dedicata con passione per la raffinata china.

Come capo del gioco, sarete responsabili del vostro ruolo, portare la vostra creatività a nuovi piatti e lavorare insieme con il team per le esperienze culinarie di alto livello. Se vi piace prendere la responsabilità, lavorare in modo strutturato e godere di trasmettere la vostra conoscenza, sarete perfettamente adatti a noi.

I tuoi impegni

• Gestione e organizzazione autonoma di un posto
• Uso principale nel nostro ristorante à la carte "Quadro"
• Conformità e attuazione delle nostre linee guida per l'igiene e standard qualitativi
• Leadership dei dipendenti e supporto nella formazione dei nostri lavoratori
• Aiuto nella progettazione e nello sviluppo di nuovi piatti e ricette
• Ordinazione di prodotti freschi
• Orario di lavoro irregolare, nonché servizi serali e weekend fanno parte di questa attività.

IL TUO PROFILO

• Formazione professionale completa come cuoco (EFZ o equivalente)
• Esperienza come chef nella gastronomia di alta classe
• Interesse e motivazione nella formazione dei lavoratori
• Buone competenze tedesche

Oltre ad un posto di lavoro attraente sul lato destro del Lago di Zurigo, vi aspetta un team inter- e multiprof-disoccupato. Lavorate con un moderno sistema di informazione medica e potete aspettarvi ampie opportunità di istruzione e sviluppo da noi. Per un equilibrio ottimale tra vita lavorativa e vita privata, offriamo condizioni di lavoro flessibili che permettono sia alle madri che ai padri di combinare lavoro e compiti familiari. Ricompensiamo regionalemente in linea con il mercato e offriamo interessanti benefici sociali e non salariali.

I dipendenti che devono muoversi completamente per il proprio lavoro ricevono quattro giorni di riposo supplementari in un 100% di pensione di lavoro. In caso di riduzione del reddito, i giorni liberi vengono ridotti di conseguenza. I dipendenti impiegati con retribuzioni orarie beneficiano di una compensazione finanziaria equivalente. Questi e molti altri motivi per cui Hirslanden Clinic è uno dei datori di lavoro più attraenti nel settore sanitario svizzero.

La nostra clinica Hirslanden

Per ulteriori informazioni, contattare Andreas Schels, responsabile della cucina, a T o Alice Nutt, partner di assunzione HR, [email protected]. Non vediamo l'ora di contattare il vostro.

Si prega di notare che non possiamo tenere conto dei file cartacei (non restituiti) o delle applicazioni via e-mail. Si prega di applicare online solo tramite questo strumento.

I gruppi misti lavorano meglio. Siamo orgogliosi dell'esperienza di oltre 10.000 dipendenti provenienti da oltre 80 paesi. La loro conoscenza e la loro esperienza sono la nostra forza. Ogni giorno promuoviamo la diversità, le pari opportunità e la parità di retribuzione per la parità di lavoro. Nel 2021, il Financial Times ci ha anche assegnato uno dei "Leader in Diversity" del settore sanitario in Europa.