Commissione di Cuisine Pâtisserie (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof
NuovoCHF 57'500 - 87'000
Grand Hotel Kronenhof · Pontresina (GR)
- Località
- Pontresina
- Contratto
- seasonal
- Pubblicato
- Oggi
SalarioCHF 57'500 - 87'000
Panoramica
Commissione di Cuisine Pâtisserie (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadina, Grigioni).
Pensum: 100%.
Vertrag: Saisonstelle / Seasonal.
- Commissione di Cuisine Pâtisserie (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadina, Grigioni).
- Pensum: 100%.
- Questo è ciò che si muove con noiCo-responsabilità per la preparazione e il completamento dei nostri menu di alta qualità – dall'offerta a mezza pensione alle delizie à la carteSostegno all'implementazione dei nostri standard di alta qualità in stretta collaborazione con lo Chef de PartieCareful elaborazione di ingredienti freschi e premium con artigianalità e precisioneCompliance con le normative di igiene legale e i nostri standard HACCP interniActive partecipazione a banchetti ed eventi – dove è possibile mostrare la vostra creatività
- Questo è l'allenamento culinario completo e almeno 1–2 anni di esperienza in un hotel a 5 stelle o gastronomia raffinataPassione per una cucina eccellente e un forte senso di precisione Spirito di squadra, forti capacità di comunicazione, e resilienza – anche sotto alto carico di lavoroFlessibilità e iniziativa per svolgere con fiducia in un ambiente dinamicoFluency in italiano.
- 3 anni di esperienza professionale in pasticceria, idealmente nell'ospitalità di lusso
- Passione per la creazione di dolci prelibatezze e un occhio per i dettagli Creatività ed entusiasmo per l'innovazione Competenze di spirito e comunicazione Resilienza e flessibilità
Responsabilità principali
- Questo è ciò che si muove con noiCo-responsabilità per la preparazione e il completamento dei nostri menu di alta qualità – dall'offerta a mezza pensione alle delizie à la carteSostegno all'implementazione dei nostri standard di alta qualità in stretta collaborazione con lo Chef de PartieCareful elaborazione di ingredienti freschi e premium con artigianalità e precisioneCompliance con le normative di igiene legale e i nostri standard HACCP interniActive partecipazione a banchetti ed eventi – dove è possibile mostrare la vostra creatività
- Questo è l'allenamento culinario completo e almeno 1–2 anni di esperienza in un hotel a 5 stelle o gastronomia raffinataPassione per una cucina eccellente e un forte senso di precisione Spirito di squadra, forti capacità di comunicazione, e resilienza – anche sotto alto carico di lavoroFlessibilità e iniziativa per svolgere con fiducia in un ambiente dinamicoFluency in italiano.
- Preparazione del servizio: si occupa di tutte le attività pre- e post-servizio per garantire un flusso di servizio regolare.
- Consulenza di classe: Lei fornisce un consiglio esperto ai nostri ospiti nella scelta del menu e fornisce raccomandazioni di bevanda competenti.
Requisiti principali
- 3 anni di esperienza professionale in pasticceria, idealmente nell'ospitalità di lusso
- Passione per la creazione di dolci prelibatezze e un occhio per i dettagli Creatività ed entusiasmo per l'innovazione Competenze di spirito e comunicazione Resilienza e flessibilità
- Fluenza in italiano.
- Inglese o tedesco in aggiunta.
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
- Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo.
- E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita.
- Insieme, facciamo in modo che accada.
- Questa è la tua possibilità di essere un membro della nostra cultura di modellazione:
- BenefitsAt Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- Questo è ciò che si muove con noiServizio perfetto: si servono e piatti chiari e sono sempre concentrati a fornire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria eccezionale.
Cosa offre l’azienda
- A Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Applicare ora Commissione di Cuisine (m/w/d) Grand Hotel Kronenhof
- 100%
- Le persone a 1800m sul livello del mare stanno modellando il Luxury Mountain Travel.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Commissione di Rang (m/w/d) Kulm Hotel
Contatti
- Indipendenza: Lei lavora in modo indipendente e responsabile.
- Sei anche responsabile delle nostre operazioni esterne.
Azienda e contesto
- Mise en place: Lei è responsabile per la preparazione e l'organizzazione della pasticceria per gli ospiti HP, servizio à la carte, banchetti, e occasionalmente la mensa del personale.
- Creazione quotidiana di dolci: Utilizzando l'80% di prodotti freschi, si creano deliziosi praline, friandise, torte e dolci per la colazione.
- Creazioni di dolci creativi: Portate le vostre idee e sviluppate creazioni di dessert innovative e accattivanti che delizieranno i nostri ospiti.
- L'orientamento degli ospiti: rispondere alle richieste speciali dei nostri ospiti e soddisfarli con la massima precisione e cordialità.
- Miglioramento continuo: contribuire attivamente all'ottimizzazione dei nostri flussi di lavoro e contribuire a sviluppare continuamente i nostri standard di alta qualità.
- Lavoro di squadra: lavorare a stretto contatto con i vostri colleghi per garantire un processo liscio nella pasticceria.
- Igiene e sicurezza: garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza in cucina.
- Sei tu.
- Formazione completa come pasticcere/paziente
- Talent: coordina l'area di servizio e assicura un'esperienza ospiti senza soluzione di continuità.
Dettagli ulteriori
- Stellenantritt: 2026-12-01. Questo è ciò che ti muovi con noi
- Passione per la creazione di dolci prelibatezze e un occhio per i dettagli Creatività ed entusiasmo per l'innovazione Competenze di spirito e comunicazione Resilienza e flessibilità
- Lingue: Fluenza in italiano.
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Commissione di Cuisine (m/w/d) Grand Hotel Kronenhof Commissione di Rang (m/w/d)
- Con noi, non solo troverete la piattaforma perfetta per far progredire la vostra carriera, ma anche un'esperienza dipendente eccezionale con numerosi servizi e vantaggi. Chef de Rang (m/w/d)
- Organizzazione Talent: coordina l'area di servizio e assicura un'esperienza ospiti senza soluzione di continuità.
Note e contenuto originale
- Stellenantritt: 2026-12-01.
- Questo è ciò che ti muovi con noi
- Passione per la creazione di dolci prelibatezze e un occhio per i dettagli
- Creatività ed entusiasmo per l'innovazione
- Competenze di spirito e comunicazione
- Resilienza e flessibilità
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
- Applicare ora
- Commissione di Cuisine (m/w/d)
- Grand Hotel Kronenhof
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Grand Hotel Kronenhof per questa posizione?
Grand Hotel Kronenhof indica CHF 57'500 - 87'000 lordi annui per questo ruolo a Pontresina. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Grand Hotel Kronenhof?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Grand Hotel Kronenhof durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Grigioni?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Grigioni possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Grigioni o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Grand Hotel Kronenhof?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Grand Hotel Kronenhof su careers.kronenhof.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
