Leitung Hotellerie & Gastronomie 60% – 100% — Spital Lachen

Descrizione completa

L'Ospedale di Lachen può gioire costantemente di valutazioni eccellenti dei propri servizi di hotellerie e gastronomia. Dietro a questi risultati ci sono team impegnati, che ogni giorno si dedicano al benessere delle pazienti e dei pazienti, dei collaboratori e delle collaboratrici, nonché degli ospiti. Ora facciamo un passo avanti e abbiamo aperto la strada all'attuazione di progetti pionieristici. Il momento è maturo per assegnare la direzione dell'area Hotellerie & Gastronomia a una personalità dirigeniale imprenditoriale e simpatica.

Le vostre mansioni

• Con passione siete anfitriona o anfitrione per le pazienti e i pazienti, i collaboratori e le collaboratrici e gli ospiti.
• Mantenete la reputazione eccellente della hotellerie e della gastronomia dell'Ospedale di Lachen e la sviluppate in modo mirato.
• Insieme ai vostri responsabili di reparto guidate i vostri quattro reparti Cucina, Ristorante, Servizio ospiti e Pulizia e create per circa 80 collaboratori e collaboratrici un ambiente di lavoro motivante e attraente.
• Garantite servizi di alta qualità e innovativi, di cui voi e i vostri collaboratori e collaboratrici possiate essere orgogliosi. In questo riuscite ogni giorno a mantenere l'equilibrio tra qualità del servizio, economicità e requisiti normativi.
• Avete la possibilità di realizzare con successo progetti pionieristici e innovativi per l'intero ospedale, ad esempio Serve-on-Demand o il previsto rinnovo della cucina.
• Riferite direttamente al COO e elaborate le basi decisionali rilevanti.

Il vostro profilo

• Siete una albergatrice o un albergatore professionale e simpatico.
• Avete un track record di successo come dirigente in un'organizzazione complessa con responsabilità di budget. Grazie a solide conoscenze delle aree specialistiche rilevanti, operate e communicate con sicurezza sia a livello operativo che strategico.
• Idealmente conoscete il settore ospedaliero e i requisiti particolari dei servizi per le pazienti e i pazienti. Apprezzate la collaborazione interdisciplinare con medici, personale infermieristico, tecnica e altre parti interessate.
• Siete abituati a guidare dirigenti, a promuovere in modo mirato i collaboratori e le collaboratrici e a far crescere i team.
• Portate con voi solide conoscenze nella gestione di progetti e del cambiamento. Grazie alla vostra affinità digitale, promuovete la digitalizzazione dei processi e utilizzate gli indicatori chiave in modo mirato come strumento di gestione e controllo.
• Con la vostra elevata resistenza allo stress e mentalità pratica, il vostro fascino e i vostri ottimi modi siete un modello della nostra cultura del servizio.