Fleischfachmann Fleischfachfrau Efz 2026 — Bell Schweiz AG

Descrizione completa

Bell Schweiz AG Bell Schweiz AG, una delle principali marche alimentari della Svizzera, offre con un apprendistato come Fleischfachmann/Fleischfachfrau EFZ il perfetto inizio per la tua carriera. Con il nostro sostegno, diventerai parte della comunità degli studenti Bell e inizierai la tua carriera in un ambiente variegato. ## Compiti

• Scegli un lavoro con futuro in una branca estremamente variegata.
• I Fleischfachmänner/Fleischfachfrauen ricevono da noi una formazione di base.
• Lì si tratta delle competenze fondamentali come:
• Sfilettamento
• Scomposizione
• Abbigliamento di pezzi di carne
• Creazione di cibi e piatti pronti per la cucina
• Adempimento delle norme di igiene, sicurezza sul lavoro e sostenibilità
• In questo lavoro scegli un campo di specializzazione che ti piace di più:
• Nella "produzione di carne" impari tutto sulla gestione degli animali e l'uccisione, lo sfilettamento e l'abbigliamento dei pezzi di carne.
• Nella specializzazione "produzione di carne con specializzazione pollame" impari la produzione di carne e la lavorazione del pollame.
• Trattieni, imballa e dichiara i prodotti per il consumatore finale.
• La sicurezza dell'ambiente e le norme di qualità e igiene sono anche obiettivi importanti.
• Al centro della "produzione di carne industriale" c'è la produzione di carne e altri materiali per prodotti alimentari di alta qualità.
• Nella "produzione di carne trasformata" è richiesta la tua creatività.
• Puoi dimostrare la tua creatività, ad esempio, con prodotti da traiteur, piatti freddi e piatti pronti.
• La produzione di prodotti pronti per la vendita e il processo di produzione dinamico nell'industria di grandi dimensioni completano il tuo apprendistato. ##
• Requisiti
• Scuola elementare completata
• Gioia nel trattare gli alimenti e un lavoro meticoloso
• Fitness fisica e abilità manuale ##
• Cosa offriamo - Parte della comunità degli studenti Bell - Carriera in un ambiente variegato ## Contatto