Cuoco / Cuoca — Kantonale Verwaltung Zürich
CHF 73'500 - 111'500
Kantonale Verwaltung Zürich · Hinwil (ZH)
- Località
- Hinwil
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 28 giorni fa
SalarioCHF 73'500 - 111'500
Panoramica
Servizi penitenziari e reintegrazione del Canton Zurigo Cook 60
- % Servizi penitenziari e reintegrazione (JuWe), nell'ambito della Direzione Giustizia e affari interni del Canton Zurigo, è responsabile dell'esecuzione di sentenze e misure nonché dell'attuazione di diverse forme di detenzione. Per i nostri 1.400 collaboratori provenienti da circa 40 professioni rivestono particolare importanza il successo del reinserimento sociale di persone che hanno commesso reati, la prevenzione di ricadute nonché la detenzione e la preparazione alla partenza di persone senza permesso di soggiorno valido. Il Bachtel Correctional Center (VZB) è uno degli istituti penitenziari del Canton Zurigo (VEZ)
- uno dei sette dipartimenti principali di JuWe
- ed è un istituto specializzato nell'esecuzione aperta di pene detentive e pene detentive alternative. Il VZB offre spazio per oltre 90 detenuti. Cerchiamo una personalità motivata come chef EFZ da subito o su appuntamento. Attendo con ansia un lavoro significativo in un ambiente eccezionale e condizioni di lavoro interessanti con un carico di lavoro del 60% distribuito su tre giorni lavorativi interi, senza tempo in sala.
- Prepari cibi freschi ogni giorno, rigenera i piatti e ti assicuri che vengano serviti in tempo e con alta qualità
- Prepari il cibo per aziende esterne e supervisioni la distribuzione del cibo al buffet
- Conduci un gruppo di persone detenute nella loro routine quotidiana in cucina, li supporti nel loro lavoro e promuovi una collaborazione strutturata e rispettosa
- Pianifichi i processi lavorativi quotidiani, utilizzi le risorse disponibili in modo mirato e reagisci in modo flessibile ai cambiamenti a breve termine
- Prendi gli ordini di cibo, gestisci il magazzino e ti assicuri che cibo e materiali vengano utilizzati in modo economico
- Garantisci il rispetto delle norme di igiene, qualità e sicurezza (HACCP).
- Organizzi e supervisioni eventi interni più piccoli in modo indipendente
- Conservi la documentazione necessaria e supporti il regolare svolgimento delle operazioni di cucina
- Formazione completata come chef EFZ o qualifica equivalente
- Buona conoscenza dell'igiene alimentare (HACCP); Costituisce titolo preferenziale esperienza nella ristorazione collettiva
- Interesse a lavorare con le persone detenute, guidandole e agendo come persona di riferimento affidabile e modello di ruolo
- Comunichi in modo chiaro e riconoscente, affronti i conflitti in modo orientato alla soluzione e contribuisci a una cooperazione rispettosa
- Apprezzi un ambiente di lavoro vario che richiede flessibilità, lavoro di squadra e senso di responsabilità
- Età minima 25 anni e una reputazione impeccabile
- Un lavoro versatile, impegnativo e significativo in un ambiente di lavoro eccezionale e sicuro
- Lavorare su 2 turni con orario continuato dalle 5:00 alle 19:00. (nessun orario di sala).
- Formazione attenta e un team sostenibile e di supporto
- Diverse opportunità di formazione e perfezionamento
- Sede di lavoro nel bellissimo Oberland zurighese, si consiglia di viaggiare con la propria auto
- Condizioni di lavoro secondo le direttive cantonali
E adesso? Fai il passo successivo nella tua carriera professionale con noi e inviaci la tua candidatura utilizzando il nostro strumento online. Aspettiamo con ansia il tuo dossier! Hai domande tecniche? Michael Stefan Kälin, capocuoco, sarà lieto di aiutarvi al numero +41 43 258 14 60. Il team di reclutamento e valutazione risponderà alle vostre domande sul processo di candidatura al numero 043 257 43 19. JuWe utilizza una valutazione online come parte del processo di candidatura. Ulteriori informazioni sul nostro processo di reclutamento e impiego presso JuWe sono disponibili nella sezione Lavorare presso JuWe | Cantone di Zurigo (zh.ch).
- Prepari cibi freschi ogni giorno, rigenera i piatti e ti assicuri che vengano serviti in tempo e con alta qualità
- Prepari il cibo per aziende esterne e supervisioni la distribuzione del cibo al buffet
- Formazione completata come chef EFZ o qualifica equivalente
- Buona conoscenza dell'igiene alimentare (HACCP);
- Apprezzi un ambiente di lavoro vario che richiede flessibilità, lavoro di squadra e senso di responsabilità
- Apprezzamento per un ambiente di lavoro variegato con flessibilità, lavoro di squadra e senso di responsabilità
Responsabilità principali
- Prepari cibi freschi ogni giorno, rigenera i piatti e ti assicuri che vengano serviti in tempo e con alta qualità
- Prepari il cibo per aziende esterne e supervisioni la distribuzione del cibo al buffet
- Conduci un gruppo di persone detenute nella loro routine quotidiana in cucina, li supporti nel loro lavoro e promuovi una collaborazione strutturata e rispettosa
- Pianifichi i processi lavorativi quotidiani, utilizzi le risorse disponibili in modo mirato e reagisci in modo flessibile ai cambiamenti a breve termine
- Prendi gli ordini di cibo, gestisci il magazzino e ti assicuri che cibo e materiali vengano utilizzati in modo economico
- Garantisci il rispetto delle norme di igiene, qualità e sicurezza (HACCP).
- Organizzi e supervisioni eventi interni più piccoli in modo indipendente
- Conservi la documentazione necessaria e supporti il regolare svolgimento delle operazioni di cucina
- Comunichi in modo chiaro e riconoscente, affronti i conflitti in modo orientato alla soluzione e contribuisci a una cooperazione rispettosa
- Età minima 25 anni e una reputazione impeccabile
Requisiti principali
- Formazione completata come chef EFZ o qualifica equivalente
- Buona conoscenza dell'igiene alimentare (HACCP);
- Costituisce titolo preferenziale esperienza nella ristorazione collettiva
- Interesse a lavorare con le persone detenute, guidandole e agendo come persona di riferimento affidabile e modello di ruolo
- Formazione conclusa come cuoco o cuoca AFC o qualifica equivalente
- Buone conoscenze dell'igiene alimentare (HACCP); esperienza nella ristorazione collettiva è un vantaggio
- Interesse a lavorare con persone detenute, guidarle e fungere per loro da persona di riferimento affidabile e modello
- Età minima di 25 anni e incensuratezza (Leumund irreprensibile)
- Disponibilità a lavorare in sistema a 2 turni tra le 05:00 e le 19:00 senza ora di permanenza in cella
Cosa offre l’azienda
- Apprezzi un ambiente di lavoro vario che richiede flessibilità, lavoro di squadra e senso di responsabilità
- Apprezzamento per un ambiente di lavoro variegato con flessibilità, lavoro di squadra e senso di responsabilità
- Un lavoro versatile, impegnativo e significativo in un ambiente di lavoro eccezionale e sicuro
- Lavorare su 2 turni con orario continuato dalle 5:00 alle 19:00. (nessun orario di sala).
- Formazione attenta e un team sostenibile e di supporto
- Diverse opportunità di formazione e perfezionamento
- Sede di lavoro nel bellissimo Oberland zurighese, si consiglia di viaggiare con la propria auto
- Condizioni di lavoro secondo le direttive cantonali
Processo di candidatura
- Fai il passo successivo nella tua carriera professionale con noi e inviaci la tua candidatura utilizzando il nostro strumento online.
- Aspettiamo con ansia il tuo dossier!
- Hai domande tecniche?
- JuWe utilizza una valutazione online come parte del processo di candidatura.
Contatti
- Servizi penitenziari e reintegrazione del Canton Zurigo Cook 60 - % Servizi penitenziari e reintegrazione (JuWe), nell'ambito della Direzione Giustizia e affari interni del Canton Zurigo, è responsabile dell'esecuzione di sentenze e misure nonché dell'attuazione di diverse forme di detenzione. E adesso?
- Michael Stefan Kälin, capocuoco, sarà lieto di aiutarvi al numero +41 43 258 14 60.
- Il team di reclutamento e valutazione risponderà alle vostre domande sul processo di candidatura al numero 043 257 43 19.
- Ulteriori informazioni sul nostro processo di reclutamento e impiego presso JuWe sono disponibili nella sezione
Azienda e contesto
- Per i nostri 1.400 collaboratori provenienti da circa 40 professioni rivestono particolare importanza il successo del reinserimento sociale di persone che hanno commesso reati, la prevenzione di ricadute nonché la detenzione e la preparazione alla partenza di persone senza permesso di soggiorno valido.
- Il Bachtel Correctional Center (VZB) è uno degli istituti penitenziari del Canton Zurigo (VEZ)
- uno dei sette dipartimenti principali di JuWe
- ed è un istituto specializzato nell'esecuzione aperta di pene detentive e pene detentive alternative.
- Il VZB offre spazio per oltre 90 detenuti.
- Cerchiamo una personalità motivata come chef EFZ da subito o su appuntamento.
- Attendo con ansia un lavoro significativo in un ambiente eccezionale e condizioni di lavoro interessanti con un carico di lavoro del 60% distribuito su tre giorni lavorativi interi, senza tempo in sala.
Dettagli ulteriori
- Lavorare presso JuWe | Cantone di Zurigo (zh.ch).
Note e contenuto originale
- Servizi penitenziari e reintegrazione del Canton Zurigo Cook 60 - % Servizi penitenziari e reintegrazione (JuWe), nell'ambito della Direzione Giustizia e affari interni del Canton Zurigo, è responsabile dell'esecuzione di sentenze e misure nonché dell'attuazione di diverse forme di detenzione.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Kantonale Verwaltung Zürich per questa posizione?
Kantonale Verwaltung Zürich indica CHF 73'500 - 111'500 lordi annui per questo ruolo a Hinwil. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Kantonale Verwaltung Zürich?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Kantonale Verwaltung Zürich durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Zurigo?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Zurigo possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Zurigo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Kantonale Verwaltung Zürich?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Kantonale Verwaltung Zürich su live.solique.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.