Küchenpraktikant Restaurant Memories 100% (m/w/i) — Grand Resort Bad Ragaz

Descrizione completa

Compiti

• Supporto del team di cucina nel quotidiano Mise en Place
• Assistenza nella preparazione e nella lavorazione di prodotti di alta qualità
• Supporto per semplici preparazioni come specificato dal team di cucina
• Insight nei processi di un raffinato ristorante durante la preparazione e il servizio
• Lavoro attento secondo le norme interne di qualità, igiene e sicurezza
• Supporto in ordine, pulizia e organizzazione della propria area di lavoro
• Assistenza con controlli fisici, lavori di magazzino e semplici compiti amministrativi in cucina
• L'apprendimento attivo nel lavoro quotidiano e l'assunzione graduale dei compiti secondo il livello di formazione Requisiti
• Studi attuali in una scuola alberghiera riconosciuta dalla LGAV
• Ricerca di uno stage di 6 mesi in cucina
• Interessi nella cucina alpina, nella cucina raffinata e nell'artigianato di alta qualità
• La prima esperienza pratica in cucina o gastronomia è benefica
• Gioia di apprendimento e uno stile di lavoro preciso e pulito
• Personalità affidabile, motivata e resiliente
• L'atteggiamento e la volontà di partecipare attivamente alla vita quotidiana della cucina
• Buona conoscenza della lingua tedesca o inglese
• Volontà di assumersi la responsabilità in un ambiente culinario esigente come parte dello stage Offriamo:
• Serate e pergamene al Thermal Spa
• Biglietti gratuiti Tamina Gorge
• Prova il sonno dopo aver superato il periodo di prova
• Fino al 50% di sconto nei ristoranti
• Fino al 50% di sconto nel Fitness Center e Tamina Therme Il Grand Resort Bad Ragaz ha le sue origini nell'acqua termale curativa della sorgente Tamina. Dal 1242 questo luogo è sinonimo di rigenerazione, nuova energia e qualità della vita. Su questa base, continuiamo a sviluppare costantemente il resort – con l'obiettivo di diventare il leader Wellbeing & Healthy Living Resort in Europa e creare un luogo di forza per le generazioni. Circa 800 dipendenti plasmano ogni giorno l'esperienza dei nostri ospiti. Diversi talenti, culture e personalità lavorano insieme su un unico obiettivo: creare esperienze uniche. Ciò che ci unisce è l’aspirazione comune a rendere questo posto speciale un po’ meglio ogni giorno – One Resort – One Team.