Food Receiver (m/f/d) — Badrutt's Palace Hotel

Descrizione completa

Le tue principali responsabilità

In qualità di membro stimato del nostro Team Acquisti, contribuirai al regolare svolgimento delle nostre attività assumendoti la responsabilità delle seguenti mansioni:

• Ispezionare tutte le consegne in arrivo confrontandole con le bolle di consegna e gli ordini di acquisto, garantendo la conformità ai nostri elevati standard qualitativi.

• Garantire la corretta conservazione delle merci consegnate quando necessario.

• Verificare che tutte le merci ordinate siano state ricevute integralmente e contattare i fornitori in caso di discrepanze.

• Elaborare e registrare accuratamente le bolle di consegna in modo tempestivo.

• Gestire la distribuzione degli ordini Economat ai vari reparti dell'hotel.

• Garantire la registrazione accurata e sistematica dei trasferimenti interni di scorte relativi alle forniture Economat.

• Monitorare i livelli delle scorte Economat, gestire autonomamente gli ordini di reintegro e garantire la disponibilità continua delle forniture.

• Supervisionare l'organizzazione e la manutenzione dell'area di ricevimento merci, inclusi il garage, i locali di stoccaggio, i contenitori vuoti, i materiali di imballaggio, la pulizia e la gestione delle attrezzature.

• Cosa porti al lavoro

• Hai completato una formazione professionale in arti culinarie o nel servizio Food & Beverage.

• Hai già maturato esperienza in un ruolo amministrativo e dimostri un approccio strutturato, preciso e orientato ai dettagli nel tuo lavoro.

• Hai un'eccellente padronanza delle applicazioni Microsoft Office, in particolare di Excel.

• Idealmente, hai esperienza nell'utilizzo di un sistema di gestione dell'inventario; la conoscenza di Kost è considerata un vantaggio.

• Hai un'eccellente padronanza dell'inglese, sia scritto sia parlato. La conoscenza dell'italiano o del tedesco costituisce un ulteriore vantaggio.

• Sei altamente motivato, resiliente e rapido nell'apprendimento, con la capacità di lavorare in autonomia e di adottare un approccio orientato alle soluzioni.

• Dimostri un aspetto professionale, eccellenti capacità interpersonali e un atteggiamento amichevole e cortese.

La nostra offerta

• Posizione stagionale a tempo determinato dalla fine di novembre 2026 fino all'inizio di aprile 2027, con possibilità di tornare per le stagioni successive

• Una settimana lavorativa media di 5 giorni e 43.5 ore

• 5 settimane di ferie e 6 giorni festivi all'anno

• 13ª mensilità dall'inizio del rapporto di lavoro (pro rata temporis)

• Alloggio per il personale in una delle nostre residenze per dipendenti, in base alla disponibilità

• Pasti disponibili nel nostro moderno ristorante per il personale

• Un ambiente di lavoro stimolante e internazionale con opportunità di sviluppo professionale

Se cerchi un ruolo interessante, stimolante e vario in un ambiente dinamico e desideri entrare a far parte di un team consolidato, saremo lieti di ricevere la tua candidatura online completa.

Avviso sulle frodi nel processo di selezione
Badrutt's Palace Hotel non richiederà mai pagamenti o informazioni finanziarie durante il processo di selezione. Tutte le comunicazioni ufficiali vengono inviate esclusivamente da indirizzi email che terminano con @badruttspalace.com. Se ricevi una richiesta di pagamento o una comunicazione sospetta, ignorala e contattaci direttamente tramite il nostro sito web ufficiale.