Küchenverantwortliche:r — Weisse Arena Gruppe

Descrizione completa

Il White Arena Group di LAAX è un pioniere nel turismo alpino e una comunità entusiasta per avventure di montagna uniche. Con ferrovie di montagna, hotel, gastronomia, negozi di sport e noleggio e la Scuola LAAX, creiamo esperienze indimenticabili per i nostri ospiti - e luoghi di lavoro attraenti per i nostri dipendenti. # Nella stazione Plaun, l'ex stazione di risalita, con circa 50 posti a sedere, si può riposare davanti al camino. O meglio ottenere un posto al bar all'aperto con una grande terrazza solarium? Variazioni Ciabatta preparate di recente e una gamma di minestra che cambia completano la selezione completa di bevande. Alla Steakhouse La Vacca, il teepeel riscaldato, i nostri ospiti sono viziati con delicati pezzi di carne dalla griglia e vini squisiti. Circa 45 persone possono unirsi al fuoco aperto. # Come manager della cucina:r si preparano piatti diversi con molta gioia e passione. # Cosa si muove:

• Si assume la preparazione e la preparazione del cibo
• Ti prendi cura del Mise en Place per affari quotidiani
• Lei è responsabile per l'ordinazione di merci, la ricezione di merci e il controllo di merci
• È possibile creare vari menu giornalieri
• Prendi il controllo della leadership del team e coordina la pianificazione del lavoro
• Garantisci il rispetto delle normative igieniche
• Si esegue il lavoro di pulizia generale in cucina. Cosa ti fa:
• Hai completato l'allenamento di cucina e portare due o tre anni di esperienza professionale
• Porti esperienza nella leadership dei dipendenti e dei team
• Ti piace lavorare in una società vivace e in una piccola squadra
• Si lavora in modo indipendente e veloce e si distinguono attraverso affidabilità e flessibilità
• Hai competenze tedesche al livello B1, le competenze in inglese sono un vantaggio | Un posto di lavoro attraente nel mezzo di un mondo di montagna straordinario è certo per voi. Si diventa parte di un team dinamico e luminoso e può aiutare a plasmare l'ulteriore sviluppo di LAAX. Con noi troverete un ambiente dove professionalità, velocità, pragmatismo e umanità vanno insieme. Attendere con ansia numerosi vantaggi per i dipendenti, come gite in montagna gratuite, vantaggi nei nostri negozi, hotel e ristoranti, e benefici per la vostra famiglia. Inizia la tua avventura professionale al Weissen Arena Group con la tua applicazione online completa. Non vediamo l'ora di vederti. | Weisse Arena Hospitality AG Restaurant Station Plaun / La Vacca Marius Landsmann www.weissearena.com I www.laax.com