Koch/Köchin mit Feuer und Leidenschaft — Weisse Arena Gruppe

Descrizione completa

Il White Arena Group di LAAX è un pioniere nel turismo alpino e una comunità entusiasta per avventure di montagna uniche. Con ferrovie di montagna, hotel, gastronomia, negozi di sport e noleggio e la Scuola LAAX, creiamo esperienze indimenticabili per i nostri ospiti - e luoghi di lavoro attraenti per i nostri dipendenti. Il ristorante Grandis Vinoteca & Grill di Laax con una chiara attenzione alla qualità e all'ospitalità è un luogo che delizia gli amanti del vino e i buongustai. Il nostro concetto combina un vinothek di prima classe con un moderno ristorante barbecue che soddisfa i più alti standard culinari. Per il nostro ristorante, completamente dedicato alla cucina regionale, stagionale e a una scelta consapevole di carne, cerchiamo una personalità impegnata e creativa che vive l'artigianato della cucina nella sua forma più originale: solo con il fuoco. Cosa fai?

• Si mantiene una cucina che si concentra sui prodotti di altissima qualità della regione – il più naturale possibile, prodotti in modo sostenibile e accuratamente selezionati
• Si utilizza il parco giochi dove la cottura è concentrata sul fuoco
• Stai cercando un team piccolo e appassionato con grandi richieste di qualità, artigianalità e autenticità
• Apprezzi l'opportunità di entrare a far parte di un progetto culinario speciale che crea consapevolezza e combina piacere con responsabilità. Cosa ti fa:
• Una personalità con carattere, atteggiamento e attenzione ai dettagli. Qualcuno che si impegna con entusiasmo, pensa creativamente e porta il fuoco non solo in cucina, ma anche nel cuore
• Sei uno chef esperto, hai esperienza nella cucina su misura e condividi i nostri valori in termini di sostenibilità, benessere degli animali e qualità dei prodotti
• Ti piace cucinare con il fuoco – sopra una griglia aperta o con le braci
• Lavori nel rispetto degli ingredienti e sai come ottenere il massimo dai prodotti regionali e stagionali
• Apprezzi la semplicità tanto quanto la raffinatezza e porti le tue idee. Un posto di lavoro attraente nel mezzo di un mondo di montagna straordinario è certo per voi. Si diventa parte di un team dinamico e luminoso e può aiutare a plasmare l'ulteriore sviluppo di LAAX. Con noi troverete un ambiente dove professionalità, velocità, pragmatismo e umanità vanno insieme. Attendere con ansia numerosi vantaggi per i dipendenti, come gite in montagna gratuite, vantaggi nei nostri negozi, hotel e ristoranti, e benefici per la vostra famiglia. Inizia la tua avventura professionale con il Weissen Arena Group con la tua applicazione online completa. Non vediamo l'ora di vederti. | Startgels AG Grandis Vinoteca & Grill Silvija Hodobasa Tel. +41 79 369 94 74 www.grandislaax.ch I www.weissearena.com I www.laax