Chef de Rang - partenza immediata (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz
- Località
- Pontresina
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- Oggi
Panoramica
Chef de Rang - partenza immediata (m/w/d) — Kulm Hotel St.
Moritz (Grand Hotel Kronenhof), Pontresina (Engadin, Grigioni).
Pensum: 100%.
- Chef de Rang - partenza immediata (m/w/d) — Kulm Hotel St.
- Moritz (Grand Hotel Kronenhof), Pontresina (Engadin, Grigioni).
- Sviluppo del menu: Contribuisci preziosi feedback durante le presentazioni dei menu e le sessioni di degustazione per affinare continuamente la nostra offerta. Questo sei tu:
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
Responsabilità principali
- Sviluppo del menu: Contribuisci preziosi feedback durante le presentazioni dei menu e le sessioni di degustazione per affinare continuamente la nostra offerta. Questo sei tu:
Requisiti principali
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
- Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo.
- E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita.
- Insieme, facciamo in modo che accada.
- Questa è la tua occasione per essere un membro della nostra cultura di modellazione: | Questo è ciò che ti muovi con noi:
- Squisita ospitalità degli ospiti: benvenuto ai nostri ospiti internazionali con calore e professionalità, assicurando una memorabile esperienza culinaria nel nostro Grand Restaurant.
- Leader del team: Guidare e sostenere un team di Commis de Rang, garantendo una collaborazione senza interruzioni sul pavimento.
- Esecuzione del servizio senza fiamma: supervisionare i flussi operativi durante il servizio, mantenendo tempistiche e coordinate impeccabile.
- Consigli esperti: Assistere gli ospiti con raccomandazioni su misura sulla nostra selezione culinaria, abbinamenti di vino e requisiti dietetici.
- Istruzione e fondazione: Formazione completa in ospitalità o esperienza pratica equivalente all'interno della gastronomia di lusso.
- Standard di lusso: comprovata esperienza in un ambiente di hotel a 5 stelle, con una solida conoscenza di lavoro degli standard LQA altamente preferiti.
Cosa offre l’azienda
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
Contatti
- Sostenere gli standard di lusso: garantire una stretta adesione alle linee guida di servizio a 5 stelle, applicando costantemente gli standard Leading Quality Assurance (LQA) e Forbes in tutti i punti di contatto.
- Ambience & cultura della tavola: Garantire impostazioni precise della tabella, vetreria incontaminato e presentazione raffinata prima di ogni servizio.
Dettagli ulteriori
- Sviluppo del menu: Contribuisci preziosi feedback durante le presentazioni dei menu e le sessioni di degustazione per affinare continuamente la nostra offerta.
- Lingue: Buona conoscenza dell'inglese o del tedesco; italiano è un Plus.
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
Note e contenuto originale
- Questo sei tu:
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Kulm Hotel St. Moritz per questa posizione?
Kulm Hotel St. Moritz indica CHF 57'500 - 87'000 lordi annui per questo ruolo a Pontresina. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Kulm Hotel St. Moritz?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Kulm Hotel St. Moritz durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Grigioni?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Grigioni possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Grigioni o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Kulm Hotel St. Moritz?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Kulm Hotel St. Moritz su careers.kulm.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
