Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2026/27 — Blatter

Descrizione completa

Introduzione A una persona motivata e innovativa, offriamo un lavoro interessante nella nostra Blatter. Manteniamo una cucina di mercato fresco e i nostri fornitori provengono dalla regione. Che cosa è possibile e ha senso, ci produciamo in casa. Questo è il modo in cui garantiamo la nostra alta qualità. Se questi sono anche i tuoi obiettivi, non vediamo l'ora di incontrarti. Il tuo

• Hai una solida esperienza come Chef de Partie. Flessibilità e resilienza sono altrettanto i vostri punti di forza come cordialità, felicità e calore nel trattare con ospiti e colleghi. Anche in situazioni frenetiche si mantiene la panoramica e mantenere Sempre avere un sorriso. La soddisfazione dei nostri ospiti internazionali è una motivazione quotidiana per voi. Con il vostro impegno e il vostro know-how professionale contribuite attivamente a coccolare i nostri ospiti culinari. Sei responsabile di: la gestione indipendente del tuo post, la produzione fresca della mise en place così come il cibo, la preparazione tempestiva e di alta qualità dei piatti freschi di mercato durante il servizio, la partecipazione attiva alla brigata di cucina, il supporto nella gestione e organizzazione del team, il controllo e il rispetto delle linee guida HACCP Amate cucinare da zero con prodotti freschi e conoscete bene il cibo. Come giocatore di squadra, apprezzi i tuoi colleghi di lavoro e goditi i tuoi successi così come la soddisfazione dei nostri ospiti. Ci aspettiamo da voi: esperienza ben fondata in gastronomia solida conoscenza del cibo e il suo piacere di lavorazione in cucina e una marcata consapevolezza di qualità una natura allegra – per voi un sorriso semplicemente un alto grado di empatia una naturale e ben curata flessibilità dell'aspetto e una buona resilienza e calma anche in situazioni frenetiche La buona conoscenza del tedesco è un presupposto.
• Vi offriamo da noi un ambiente di lavoro interessante e vario. Come azienda privata, manteniamo una piacevole atmosfera di lavoro e ci concentriamo sulla cooperazione a lungo termine. La registrazione moderna del tempo di lavoro è una questione naturalmente per noi. Approfitta del nostro pacchetto completo, che comprende tutte le spese di entrata e formalità. Se lo desideri, puoi affittare un alloggio con noi. Inoltre, si beneficiano di skipass scontati e skipass gratuiti nei giorni selezionati in inverno e tariffe scontate per i membri della famiglia in estate dalla carta All-Inclusive Arosa, e un bonus per organizzare colleghi professionali. Varie opportunità sportive vi aspettano sia in estate che in inverno. Per informazioni iniziali puoi chiamarci. Attendiamo con ansia i vostri documenti di applicazione completi. Persona di contatto: Blatter's Arosa Hotel 7050 Arosa Svizzera Telefono: +41 (0) 81 378 66 Email: [email protected] Internet: www.blatters-hotel.ch Persona di contatto: Eva Keel Blatter's Hotel Arosa Lower Forest Promenade 2-6 7050 Arosa Mrs Eva Keel 0813786666 +41 (0) 81 378 66 00 (Fax) hr@blatter. Ecco in realtà un video da vedere. SCONTO Mostra contenuti esterni Acconsento che il contenuto esterno mi viene mostrato. Ciò consente di trasmettere i dati personali a piattaforme di terze parti. Ulteriori informazioni su questo nella nostra dichiarazione di protezione dei dati.