Mitarbeiter:in F&B Administration — Weisse Arena Gruppe

Descrizione completa

Il White Arena Group di LAAX è un pioniere nel turismo alpino e una comunità entusiasta per avventure di montagna uniche. Con ferrovie di montagna, hotel, gastronomia, negozi di sport e noleggio e la Scuola LAAX, creiamo esperienze indimenticabili per i nostri ospiti - e luoghi di lavoro attraenti per i nostri dipendenti. L'amministrazione F&B e il ristorante rockresort insieme assicurano processi amministrativi e operativi fluidi nei nostri ristoranti e bar. L'attenzione si concentra su informazioni affidabili, processi efficienti e una stretta collaborazione tra la gestione, il reparto eventi e altre aree interne. Allo stesso tempo, attribuiamo grande importanza ad una qualità costantemente alta di servizio e un'esperienza di ospiti convincente a tutto tondo. # In questa funzione, si garantisce il regolare funzionamento dei compiti amministrativi nell'area F&B e sostenere lo sviluppo continuo dei nostri servizi. Si allevia la gestione della F&B Administration e la gestione della gastronomia rockresort in attività amministrative e organizzative, prendere il controllo dei deputati per accordo e, se necessario, fornire anche supporto operativo nei ristoranti e in eventi della gastronomia rockresort. Che cosa si muove:

• Supporti nella programmazione, supporto e sviluppo di sistemi di prenotazione online, in particolare Aleno.
• Sei coinvolto nell'installazione e nel supporto delle soluzioni di ordinazione mobile e nella programmazione di checkout, tra cui Lightspeed e Order Monkey.
• È possibile implementare carte di menu e menu e garantire la corretta comunicazione di offerte e orari di apertura.
• Coordinate e controllate le informazioni gastronomiche su Google, Guidle, siti web e altri canali online.
• Si creano offerte e offerte per la gastronomia rockresort e sviluppare ulteriormente il portafoglio banchetti.
• Coordinate le prenotazioni di gruppo e di società insieme con la gestione e il responsabile della ristorazione rockresort e il reparto eventi e assicurate la comunicazione interna tramite Groupsheet.
• Si controlla l'utilizzo dei ristoranti in collaborazione con i gestori e sviluppare la gestione della prenotazione continuamente.
• Lei pubblica informazioni su eventi come eventi sportivi e altri eventi.
• Si esaminano i processi interni, si presentano suggerimenti per il miglioramento e si occupano della funzione interfaccia tra l'amministrazione F&B e la gestione del ristorante rockresort.
• Se necessario, è possibile fornire supporto operativo nei ristoranti, tra cui come host/hostess, così come a eventi gastronomici nella valle. # Cosa ti fa notare:
• Hai una formazione di base o un'ulteriore formazione nel settore della gastronomia o commerciale.
• Porti esperienza nella gastronomia e una forte comprensione dei processi operativi.
• È possibile comunicare fluentemente in tedesco in parola e scrittura.
• Lavori in modo strutturato, organizzato e orientato verso l'obiettivo e la soluzione.
• Hai un'alta affinità per numeri, sistemi digitali e l'ulteriore sviluppo dei servizi.
• Sei comunicativo, vincente e costantemente agire guest e orientato al servizio.
• Radiate gioia e passione per la gastronomia e vivete i nostri valori.
• Pensi in tutte le aree e agisci nell'interesse dell'intera azienda.
• Siete curiosi, orientati allo sviluppo, affidabili e costantemente implementare i compiti concordati. Un posto di lavoro attraente nel mezzo di un mondo di montagna straordinario è certo per voi. Si diventa parte di un team dinamico e luminoso e può aiutare a plasmare l'ulteriore sviluppo di LAAX. Con noi troverete un ambiente in cui professionalità, velocità, pragmatismo e umanità vanno insieme. Attendere con ansia numerosi vantaggi per i dipendenti, come gite in montagna gratuite, vantaggi nei nostri negozi, hotel e ristoranti, e benefici per la vostra famiglia. Inizia la tua avventura professionale con il Weissen Arena Group con la tua applicazione online completa. Non vediamo l'ora di vederti. | Weisse Arena Hospitality AG F&B Administration Anja Maurer Head of F&B Administration www.w eissearena.com I www.laax.com I Rocksresort