Assistente Direttore Ristorante – Chesa al Parc (lunedì/mercoledì/d) — Kulm Hotel St. Moritz
NuovoCHF 69'000 - 94'500
Kulm Hotel St. Moritz · St. Moritz (GR)
- Località
- St. Moritz
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 6 giorni fa
SalarioCHF 69'000 - 94'500
Panoramica
Assistant Restaurant Manager – Chesa al Parc (m/w/d) — Kulm Hotel St.
Moritz (Kulm Hotel), St.
Moritz (Engadin, Graubünden).
- Assistant Restaurant Manager – Chesa al Parc (m/w/d) — Kulm Hotel St.
- Moritz (Kulm Hotel), St.
- Passione per il Servizio: gestisci la tua stazione all'interno del nostro servizio à la carte e anticipa i desideri dei nostri ospiti più esigenti prima che siano espressi.
- Leadership: In assenza del Restaurant Manager, si assume con fiducia le operazioni, coordina il flusso di servizio giornaliero e funge da punto di riferimento affidabile per il nostro team internazionale.
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
Responsabilità principali
- Passione per il Servizio: gestisci la tua stazione all'interno del nostro servizio à la carte e anticipa i desideri dei nostri ospiti più esigenti prima che siano espressi.
- Leadership: In assenza del Restaurant Manager, si assume con fiducia le operazioni, coordina il flusso di servizio giornaliero e funge da punto di riferimento affidabile per il nostro team internazionale.
- Quality Assurance: Garantisci che i nostri elevati standard di servizio siano costantemente mantenuti e supportino una collaborazione armoniosa tra i team di cucina e di servizio, sia davanti che dietro casa.
- Training & Team Spirit: Si assiste a salire a bordo e formare nuovi membri del team, guidando per esempio con un atteggiamento positivo e pratico che motiva l'intero team.
- L'esperienza iniziale di leadership (ad esempio, come Shift Leader o Chef de Rang con responsabilità) è considerata un forte vantaggio.
Requisiti principali
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
- Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo.
- E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita.
- Insieme, facciamo in modo che accada.
- Questa è la tua occasione per essere un membro della nostra cultura di modellazione: | Questo è quello che ti muovi con noi: Chesa al Parc è l'oasi culinaria per gli ospiti dell'hotel, la gente del posto e gli appassionati di sport.
- Sia sulla nostra spaziosa terrazza solarium in estate, sulla pista di pattinaggio in inverno, o all'interno del nostro accogliente ristorante, serviamo specialità svizzere e classici internazionali al massimo livello.
- Come Assistant Restaurant Manager, non siete solo la spina dorsale operativa del ristorante, ma soprattutto la faccia della
- sede.
- Vivi e respiri l'ospitalità e crei esperienze memorabili che i nostri ospiti apprezzeranno molto dopo la loro visita.
- Qualifiche: formazione completa in ospitalità, servizio ristorante, o una qualifica paragonabile.
- Esperienza: almeno 5 anni di solida esperienza nel servizio à la carte.
Dettagli ulteriori
- Mindset: Hai una presenza naturale, elegante e calda. Per te, l'ospitalità non è solo un lavoro, ma una vera passione. Possibilità di sviluppo attraente Alloggi confortevoli
- Pasti convenienti nel ristorante del personale
Note e contenuto originale
- Mindset: Hai una presenza naturale, elegante e calda.
- Per te, l'ospitalità non è solo un lavoro, ma una vera passione.
- Possibilità di sviluppo attraente
- Alloggi confortevoli
- Numerosi vantaggi