Gestore dei servizi F&B — MSC Group
CHF 68'000 - 103'000
MSC Group · Geneva (GE)
- Località
- Geneva
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 126 giorni fa
SalarioCHF 68'000 - 103'000
Panoramica
Il tuo scopo
- Il tuo scopo
- Questo ruolo garantisce l'eccellenza del servizio, la coerenza nell'esperienza degli ospiti e l'allineamento con gli standard aziendali.
- Essendo il principale collegamento tra i team di bordo e la leadership aziendale, il Manager di F&B Service guida qualità, innovazione, conformità e sviluppo di talenti in tutte le operazioni F&B.
- Unisciti a noi a MSC Crociere, dove attendono nuove opportunità.
- Applicare oggi per essere parte di un team globale che sta spingendo i confini e raggiungere qualcosa di notevole.
Requisiti principali
- Questo ruolo garantisce l'eccellenza del servizio, la coerenza nell'esperienza degli ospiti e l'allineamento con gli standard aziendali.
- Essendo il principale collegamento tra i team di bordo e la leadership aziendale, il Manager di F&B Service guida qualità, innovazione, conformità e sviluppo di talenti in tutte le operazioni F&B.
- Questo ruolo riporta direttamente al Vice Presidente della F&B. Il tuo impatto Operazioni e standard strategici
- Definire, implementare e mantenere standard di servizio F&B a livello di flotta e best practice.
- Sviluppare e supervisionare iniziative strategiche per migliorare l'esperienza degli ospiti e l'efficienza operativa in tutte le navi.
- Coordinare i team di bordo per garantire il rispetto delle politiche aziendali, delle procedure e degli standard di marca.
- Condurre audit remoti, recensioni operative e valutazioni per mantenere l'eccellenza dei servizi. Esperienza e garanzia di qualità
- Monitorare la soddisfazione degli ospiti e le metriche delle prestazioni F&B, analizzare le tendenze e raccomandare miglioramenti.
- Collabora con i team culinari e bevande per innovare ed elevare l'offerta F&B a bordo.
- Assicurare l'allineamento con i protocolli di salute, sicurezza e igiene globali attraverso i programmi aziendali.
- Sviluppo della formazione e della leadership
- Progettare e supervisionare i programmi di formazione per i team F&B per garantire la coerenza con la filosofia di servizio del marchio.
Cosa offre l’azienda
- Unisciti a noi a MSC Crociere, dove attendono nuove opportunità.
- Applicare oggi per essere parte di un team globale che sta spingendo i confini e raggiungere qualcosa di notevole.
- Il tuo viaggio inizia qui!
Contatti
- L'F&B Service Manager è un ruolo strategico di base responsabile per la gestione, la supervisione e la guida di tutte le operazioni di servizio Food & Beverage in tutta la flotta.
Dettagli ulteriori
- Questo ruolo riporta direttamente al Vice Presidente della F&B. Operazioni e standard strategici
- Condurre audit remoti, recensioni operative e valutazioni per mantenere l'eccellenza dei servizi. Esperienza e garanzia di qualità
- Promuovere una cultura ad alte prestazioni radicata nel riconoscimento, nello sviluppo e nell'equità. Supporto flotta e coordinamento centrale
- Partecipare a riunioni chiave di bordo da remoto o di persona come richiesto. Supervisione finanziaria
- supervisionare il controllo dei costi, la pianificazione dell'inventario e l'assegnazione delle risorse in coordinamento con i team di bordo. Il tuo viaggio finora
- Esperienza comprovata nella supervisione operativa multi-sito. Leadership e comunicazione
- lingue aggiuntive un bene. Conoscenza tecnica e operativa
- Conoscenza esperta delle operazioni F&B, della programmazione delle bevande e degli standard di ospitalità di lusso. Competenze professionali
- Capace di lavorare in modo trasversale in team aziendali e di bordo.
Note e contenuto originale
- Questo ruolo riporta direttamente al Vice Presidente della F&B.
- Il tuo impatto
- Operazioni e standard strategici
- Condurre audit remoti, recensioni operative e valutazioni per mantenere l'eccellenza dei servizi.
- Esperienza e garanzia di qualità
- Promuovere una cultura ad alte prestazioni radicata nel riconoscimento, nello sviluppo e nell'equità.
- Supporto flotta e coordinamento centrale
- Partecipare a riunioni chiave di bordo da remoto o di persona come richiesto.
- Supervisione finanziaria
- supervisionare il controllo dei costi, la pianificazione dell'inventario e l'assegnazione delle risorse in coordinamento con i team di bordo.
