Un-e assistant-e socioprofessionnel-le / cuisinier-ière à 100%, Service restauration, CDI — Établissements publics pour l'intégration

Descrizione completa

• Concevoir et confectionner, de manière autonome, des repas qui répondent aux besoins spécifiques des usagers.
• Intégrer et réinsérer professionnellement, dans le cadre de l’exercice de la profession de cuisinier(ière) des personnes en situation de handicap et/ou dans l’incapacité passagère ou permanente de trouver un emploi.
• Rendre accessibles les activités et adapter les postes de travail aux besoins des collaborateurs en emploi adapté, des stagiaires et des apprentis
• Les évaluer et assurer leurs suivis avec une équipe pluridisciplinaire.
• Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles.
• Réaliser et distribuer les plats (service à table, self, liaison froide, chaude).
• Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P.
• Accomplir les tâches administratives inhérentes au poste.
• Sur demande de la hiérarchie travailler sur les différents sites de la restauration.
• Un CFC de cuisinier-ière ou titre jugé équivalent.
• Une expérience professionnelle de 5 ans au minimum dans le domaine.
• Idéalement, une expérience de 3 ans au minimum dans l’accompagnement de personnes en difficulté d’intégration sociale.
• De l’aisance dans l’encadrement de personnes en situation de handicap et/ou en difficulté d’insertion.
• Des capacité d'analyse et de résolution de problèmes.
• Des capacités d’organisation, de la rigueur, le sens des responsabilités et de l’ouverture d’esprit.
• Une bonne capacité rédactionnelle.
• La maîtrise des outils informatiques de bureautique courants.
• La maîtrise de la langue française.

Les EPI offrent

• Une fonction variée comportant des responsabilités au sein d’un Etablissement à but social poursuivant des objectifs ambitieux et novateurs.
• Un cadre de travail motivant et dynamique permettant la prise d’initiative et le perfectionnement professionnel.
• Un processus de formation continue diversifié
• Les conditions de travail de la fonction publique.

Délai de postulation : 14 septembre 2026 Entrée en fonction : dès que possible Classe de fonction : 10 Les pièces usuelles de candidature seront demandées: CV, lettre de motivation, diplômes et l'ensemble des certificats de travail. Seuls les dossiers comportant tous les éléments demandés seront pris en considération.

Candidat OCE / Externe

Un extrait de casier judiciaire vierge, ainsi qu’un extrait spécial du casier judiciaire seront systématiquement exigés en cas de recrutement. En vertu de la directive transversale « Procédure de recrutement au sein des institutions de droit public et des entités subventionnées - collaboration avec l’Office cantonal de l’emploi », la priorité sera donnée aux candidat-e-s domicilié-e-s sur le canton de Genève. En cas d'engagement, votre affectation et lieu de travail sont susceptibles d'être modifiés en cours de contrat pour des besoins d'organisation. Vous pouvez consulter notre site www.epi.ge.ch