Un-e assistant-e socioprofessionnel-e / cuisinier-ière "tournant", 100%, CDM jusqu'au 31 décembre 2026 — Établissements publics pour l'intégration

Descrizione completa

• Progettare e rendere i pasti indipendentemente che soddisfino le specifiche esigenze degli utenti e dei clienti.
• Vestire e distribuire i piatti (servizio da tavolo, auto, freddo, hot link).
• Integrare e reintegrare professionalmente, nell'esercizio della professione di cuoco per le persone con disabilità e/o incapacità temporanea o permanente di trovare lavoro.
• Rendere le attività accessibili e adattare le postazioni di lavoro alle esigenze dei dipendenti in occupazione, tirocinanti e apprendisti adeguati.
• Valuta e segui un team multidisciplinare.
• Assicurare l'ingresso e l'uscita in magazzino secondo i protocolli.
• Assicurare il funzionamento della cucina utilizzando il metodo H.A.C.C.P.
• Eseguire i compiti amministrativi inerenti alla posizione.
• Su richiesta della gerarchia essere pronti a muoversi tra diversi siti regolarmente.
• Una cucina CFC o titolo ritenuto equivalente.
• Un'esperienza professionale di almeno 5 anni nella cucina tradizionale e nella comunità, catering sarebbe un bene
• Idealmente, un'esperienza di almeno 3 anni in accompagnamento di persone con difficoltà di integrazione sociale.
• Facilità di cura per le persone con disabilità e/o difficoltà di integrazione.
• Analisi e capacità di problem solving.
• Capacità organizzative, rigore, responsabilità e apertura.
• Buona capacità editoriale.
• La padronanza dei comuni strumenti di automazione degli uffici. PPE offerta:
• Una funzione diversificata con responsabilità all'interno di un'istituzione sociale con obiettivi ambiziosi e innovativi.
• Un quadro motivante e dinamico per la leadership e lo sviluppo professionale.
• Un processo di formazione continua diversificato
• Le condizioni di lavoro del servizio pubblico. Termine ultimo per l'applicazione: 15 luglio 2026 Inizio: il prima possibile Data di fine contratto: 31 dicembre 2026 Classe di funzionamento: 10 I soliti documenti di richiesta saranno richiesti: CV, lettera di copertura, diplomi e tutti i certificati di lavoro. Saranno considerati solo i file contenenti tutti gli elementi richiesti. OCE candidato / esterno: Un estratto di record criminale vuoto, così come un estratto di record criminale speciale, sarà sistematicamente richiesto per il reclutamento. In base alla direttiva trasversale "Procedura di reclutamento in istituzioni di diritto pubblico e enti sovvenzionati - collaborazione con l'ufficio cantonale dell'occupazione", sarà data priorità ai candidati domiciliati nel cantone di Ginevra. In caso di nomina, l'assegnazione e il luogo di lavoro possono essere soggetti a modifiche durante il contratto per scopi organizzativi. Potete visitare il nostro sito www.epi.ge.ch