Un-e maître-sse d'hôtel / assistant-e socioprofessionnel-le restauration (horaires continus), 100%, CDI — Établissements publics pour l'intégration

Descrizione completa

• Assicurare il corretto funzionamento e varie attività di una caffetteria o ristorante.
• Servire i pasti garantendo il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Gestire il caisse, fare vendite, ricevute, aperture e chiusure (TCPOS) applicando le procedure in atto.
• Assicurare la pulizia e il corretto funzionamento di attrezzature e locali.
• Fornire guida e formazione per le persone con disabilità e integrazione.
• Avere contatti positivi con utenti e collaboratori in risposta alla missione PPE.
• Ordini di previsione basati sui flussi di vendita previsti.
• Eseguire i compiti amministrativi e di tecnologia dell'informazione inerenti alla posizione.
• Un CFC specializzato in restauro o equivalente.
• Esperienza comunitaria o restauro di almeno 10 anni.
• Un'esperienza come Masteress dell'hotel o Direttore della camera.
• Master table service, una conoscenza degli standard HACCP.
• Orari continui dal lunedì al venerdì, tranne in caso di manifestazioni su richiesta della gerarchia.
• Un'esperienza nel coaching delle persone con disabilità sarebbe un bene.
• Avere un senso relazionale sviluppato, facilità nella comunicazione, un gusto pronunciato per il lavoro di squadra e il contatto con i clienti.
• Dimostrare organizzazione, versatilità, affidabilità, rigore, iniziativa, senso di responsabilità e apertura.
• Mastering comune strumenti IT per ufficio (Word, Excel)
• Perfetto padronanza orale e scritta del francese.
• Una patente di guida (VL).
• Il servizio catering ha 7 posti di lavoro nel cantone e un servizio catering.

PPE offerta

• Una variegata funzione con responsabilità all'interno di un'istituzione sociale con obiettivi ambiziosi e innovativi.
• Un quadro motivante e dinamico per la leadership e lo sviluppo professionale.
• Un processo di formazione continua diversificato.
• Le condizioni di lavoro del servizio civile.

Termine ultimo per l'applicazione: 7 ottobre 2026 Entrata in ufficio: da concordare Classe di funzionamento: 10 SOLO COMPLETA CANDIDATURES DA CONSIDERED (deve essere allegato: lettera di copertura, curriculum vitae, copie di diplomi e certificati/certificati di lavoro).

OCE richiedente / esterno

Un estratto di record criminale vuoto, così come un estratto di record criminale speciale, sarà sistematicamente richiesto per il reclutamento. In base alla direttiva trasversale "Procedura di reclutamento in istituzioni di diritto pubblico e enti sovvenzionati - cooperazione con l'ufficio cantonale dell'occupazione", sarà data priorità ai candidati domiciliati nel cantone di Ginevra. In caso di nomina, l'assegnazione e il luogo di lavoro possono essere soggetti a modifiche durante il contratto per scopi organizzativi. Potete visitare il nostro sito www.epi.ge.ch