Testa di cucina / Stv. Testa di cucina 80-100% — Tertianum

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Dettaglio geografico

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La sede di riferimento indicata nella posizione è Bern, nel Canton Ticino. Gli annunci marcati come remoti mantengono comunque il riferimento città per finalità fiscali, contrattuali e di iscrizione al Permesso G.

Descrizione originale

Il tuo cuore batte per le persone anziane? La professione di cucina ti chiama? Vedete le opportunità di utilizzare le vostre competenze e la vostra esperienza in modo significativo per avere un impatto positivo sulla vita dei nostri clienti? Allora si adatta perfettamente a noi! Per il Tertianum Résidence nella città di Berna stiamo cercando un / un Testa di cucina / Stv. Testa di cucina 80-100 % I loro compiti Responsabile per la preparazione professionale e la presentazione di tutte le forme alimentari in base al menu e alle richieste speciali Condividi la responsabilità per una gestione efficiente del magazzino Rispetto del concetto HACCP e delle linee guida per la sicurezza sul lavoro corretta organizzazione del lavoro all'interno del servizio cucina Co-responsabilità per l'acquisto di beni, budget e gestione del controllo, inventario e gestione della qualità Deputato in assenza dello chef Co-responsabilità per cibo individuale, vario, sano e mirato orientato al gruppo in tutto il settore della gastronomia Il tuo profilo Formazione per / per cucinare EFZ e l'esperienza come sous-chef/sous-chef Molti anni di esperienza nel campo della cucina calda e fredda completamento/rigenerazione e raccolta di cibo Posizione di lavoro professionale e indipendente Flair per la preparazione e la decorazione del cibo Volontà di partecipare a eventi e catering Conoscenza del sistema gastronomia e cucina à la carte Il biglietto B è un requisito Un atteggiamento di base caldo e umoristico Godere di più sfide Buona conoscenza del tedesco nelle parole e nella scrittura Perché Tertianum? È importante per noi che i nostri dipendenti possano conciliare bene il lavoro e la vita privata. Questo include una vasta gamma di diversi vantaggi, come: Opportunità di formazione interna ed esterna Nessuna ora di camera Ulteriore giorno libero nel mese di compleanno Pranzo giornaliero di CHF 10 Abbonamenti Mobile e Internet ridotti a Sunrise Sconti su assicurazione malattia selezionata assicurazion

Dettagli dell'offerta

  • Azienda: Tertianum
  • Posizione: Testa di cucina / Stv. Testa di cucina 80-100%
  • Sede: Bern, Ticino
  • Settore: Sanità / Ospedali
  • Scaduta il: 2026-06-26

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Informazioni per frontalieri

Tertianum si trova a Bern in Canton Ticino. Per lavorare come frontaliere in Svizzera serve il Permesso G, rinnovabile annualmente. Il Canton Ticino applica l'imposta alla fonte con aliquote variabili sul reddito lordo, mentre i frontalieri dal 2024 sono soggetti al Nuovo Accordo fiscale che prevede una tassazione concorrente Italia-Svizzera.

I contributi sociali svizzeri includono AVS (5,3%), assicurazione disoccupazione (1,1%) e LPP (previdenza professionale). Usa il nostro simulatore fiscale gratuito per calcolare il tuo stipendio netto e confrontare i costi della vita tra Svizzera e Italia.

Permesso G e residenza. Per candidarti a questa posizione come frontaliere devi risiedere in un comune italiano entro la fascia di 20 km dal confine svizzero (Lombardia o Piemonte) e rientrare al domicilio almeno una volta a settimana. Il datore di lavoro richiede il Permesso G all'Ufficio della migrazione cantonale dopo la firma del contratto: la prima emissione richiede 2-6 settimane, poi viene rinnovato annualmente fino al limite contrattuale. Il telelavoro a tempo pieno dall'Italia non è compatibile con lo status di frontaliere; assenze prolungate dal domicilio italiano (più di una settimana lavorativa senza rientro) compromettono il regime fiscale.

Stipendio netto e Nuovo Accordo 2024. Lo stipendio lordo indicato in questa offerta viene tassato alla fonte dal datore svizzero con aliquote effettive che nel Canton Ticino variano fra il 5 % e il 19 % a seconda del reddito, dello stato civile e dei figli. Per i frontalieri assunti dal 1° gennaio 2024 si applica il regime concorrente Italia-Svizzera del Nuovo Accordo: l'Italia tassa il reddito da lavoro estero ma riconosce un credito d'imposta sulle ritenute svizzere fino all'80 %, da dichiarare nel quadro RW. Sommando imposta alla fonte e contributi sociali, la differenza fra lordo annuale e netto incassato è tipicamente del 18-28 %. Per il calcolo personalizzato sul lordo offerto da Tertianum apri il simulatore stipendio.

Pendolarismo e qualità della vita. Lavorare a Bern significa un tragitto giornaliero che dipende dal valico scelto: Brogeda (autostrada A2) e Chiasso-strada coprono le destinazioni del Mendrisiotto e del Luganese; Stabio e Gaggiolo servono chi parte dal Varesotto; Ponte Tresa è l'opzione storica per Luino e il Verbano. In ora di punta un tragitto Como-Lugano si esaurisce in 25-50 minuti; da Varese verso Lugano servono tipicamente 35-60 minuti. Per chi valuta il trasferimento in Ticino, l'affitto medio per un 3.5 locali a Lugano è 1.500-2.200 CHF/mese, contro 600-900 EUR per un appartamento equivalente in provincia di Como. La rete sanitaria svizzera (LAMal) offre tempi di accesso più brevi del SSN italiano ma con un premio mensile di 350-500 CHF/adulto, voce che pesa nel confronto netto-netto.

Domande frequenti

Qual è lo stipendio netto per un frontaliere in Ticino?
Lo stipendio netto dipende dal reddito lordo, dallo stato civile e dal numero di figli. In Canton Ticino l'imposta alla fonte varia dal 2% al 15% circa. Sommando AVS-AI-IPG (5,3%), assicurazione disoccupazione (1,1% fino a CHF 148.200/anno) e LPP (7-18% in base all'età), la differenza fra lordo e netto è tipicamente del 18-28%. Usa il nostro simulatore per un calcolo personalizzato sui dati di questa offerta.
Serve la cassa malati svizzera LAMal come frontaliere?
I nuovi frontalieri dal 2024 devono iscriversi alla LAMal svizzera entro 3 mesi dall'inizio del lavoro, salvo esercizio del diritto d'opzione per restare nel SSN italiano. I premi variano per cantone, modello assicurativo (standard, medico di famiglia, telmed, HMO) e franchigia (CHF 300 minima fino a 2.500 massima): confronta i premi LAMal.
Come si ottiene il Permesso G per lavorare in Canton Ticino?
Il Permesso G è richiesto dal datore di lavoro all'Ufficio della migrazione cantonale dopo la firma del contratto. La prima emissione richiede 2-6 settimane; il rinnovo è annuale fino al limite contrattuale. Devi risiedere in un comune italiano entro la fascia di 20 km dal confine svizzero (Lombardia o Piemonte) e rientrare al domicilio almeno una volta a settimana. Il telelavoro a tempo pieno dall'Italia non è compatibile con lo status.
Tredicesima, ferie e straordinari: cosa prevede la legge svizzera?
La tredicesima non è obbligatoria per legge ma è prassi consolidata in Ticino e quasi sempre menzionata nel contratto: viene pagata in dicembre o ripartita in due tranche (giugno + novembre). Le ferie minime di legge sono 4 settimane (5 sotto i 20 anni o sopra i 50 con anzianità). Gli straordinari oltre le 40-45 ore settimanali, secondo la Legge sul lavoro (LL), sono compensati con un supplemento del 25% o con tempo libero equivalente entro 14 settimane.
Quali documenti servono per candidarsi a un'offerta in Svizzera?
Per la candidatura iniziale bastano CV (formato europeo o svizzero, una lingua del cantone), lettera di motivazione e un certificato di lavoro recente. Dopo la firma del contratto servono carta d'identità valida (passaporto consigliato), certificato di residenza italiano, atto di nascita per la richiesta di Permesso G e — per i settori regolamentati (sanità, scuole, sicurezza) — il riconoscimento del titolo italiano da parte di SBFI/SEFRI o dell'autorità cantonale competente, processo che richiede 3-6 mesi.

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