Sous boss: in (80%) — ZFV-Unternehmungen
CHF 54'800 - 83'200
ZFV-Unternehmungen · Bern (BE)
- Località
- Bern
- Contratto
- other
- Pubblicato
- 83 giorni fa
SalarioCHF 54'800 - 83'200
Panoramica
Il Ristorante SBB Luna ha aperto le sue porte nel luglio 2020 ed è il terzo e nuovo ristorante dipendente della SBB Gastronomie Wankdorf.
Con i suoi concetti creativi e innovativi, Luna stabilisce un nuovo standard nella ristorazione personale ed è unico a Bern Wankdorf.
Nel controsistema, circa 850 ospiti sono soddisfatti con autentici piatti wok, innovative ciotole Poké, hamburger luminosi e popolari successi svizzeri.
- Il Ristorante SBB Luna ha aperto le sue porte nel luglio 2020 ed è il terzo e nuovo ristorante dipendente della SBB Gastronomie Wankdorf.
- Con i suoi concetti creativi e innovativi, Luna stabilisce un nuovo standard nella ristorazione personale ed è unico a Bern Wankdorf.
- Lavori da lunedì a venerdì in un carico di lavoro dell'80% dalle 06:00 alle 15:00, dalle 07:00 alle 16:00 o dalle 09:00 alle 18:00. La tua area di attività:
- Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se si desidera condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.
- Diversi anni di esperienza professionale come cuoco: prima esperienza di gestione è necessaria
- La conoscenza amministrativa e dell'utente del PC è necessaria
Responsabilità principali
- Lavori da lunedì a venerdì in un carico di lavoro dell'80% dalle 06:00 alle 15:00, dalle 07:00 alle 16:00 o dalle 09:00 alle 18:00. La tua area di attività:
- Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se si desidera condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.
Requisiti principali
- Diversi anni di esperienza professionale come cuoco: prima esperienza di gestione è necessaria
- La conoscenza amministrativa e dell'utente del PC è necessaria
- Conoscenza molto buona orale e scritta del tedesco, tutte le altre benefiche Enthusiastic "Fooodie Esempio e co-creatore Passione e coscienza della tendenza
- Affin per soluzioni digitali Con noi troverete: E il lavoro degli ospiti
Cosa offre l’azienda
- Ambiente di lavoro dinamico Spazio libero per idee e creatività Margine di sviluppo
Azienda e contesto
- Sostegno nella gestione e organizzazione dell'intera area cucina in collaborazione con QC, BL, (GL):
- Garantire l'alta qualità e la produzione di cibo
- Coordinamento della gestione delle merci dall'acquisto all'inventario basato sul bilancio predefinito
- Completamento di vari compiti amministrativi (controllo giornaliero dei costi, note di consegna e controllo delle fatture, ecc.) Gestione aggiunto in loro assenza
- Completamento del lavoro di pulizia e pulizia generale nonché garantire standard qualitativi e di servizio ZFV
- Conduzione di briefing e debriefing in consultazione con il QC, BL, (GL):
- Pianificazione, formazione, leadership e qualificazione dei dipendenti
- Promozione della costruzione di team e ulteriore sviluppo dei dipendenti
- Partecipazione a varie riunioni interne I tuoi punti di forza: Formazione di base come cuoco: EFZ
Dettagli ulteriori
- Lavori da lunedì a venerdì in un carico di lavoro dell'80% dalle 06:00 alle 15:00, dalle 07:00 alle 16:00 o dalle 09:00 alle 18:00. La tua area di attività:
- Completamento di vari compiti amministrativi (controllo giornaliero dei costi, note di consegna e controllo delle fatture, ecc.) Gestione aggiunto in loro assenza
- Partecipazione a varie riunioni interne I tuoi punti di forza: Formazione di base come cuoco: EFZ
- Conoscenza molto buona orale e scritta del tedesco, tutte le altre Enthusiastic "Fooodie Esempio e co-creatore Passione e coscienza della tendenza
- Affin per soluzioni digitali Con noi troverete: E il lavoro degli ospiti Ambiente di lavoro dinamico Spazio libero per idee e creatività Margine di sviluppo
Note e contenuto originale
- Lavori da lunedì a venerdì in un carico di lavoro dell'80% dalle 06:00 alle 15:00, dalle 07:00 alle 16:00 o dalle 09:00 alle 18:00.
- La tua area di attività:
- Completamento di vari compiti amministrativi (controllo giornaliero dei costi, note di consegna e controllo delle fatture, ecc.)
- Gestione aggiunto in loro assenza
- Partecipazione a varie riunioni interne I tuoi punti di forza:
- Formazione di base come cuoco: EFZ
- Conoscenza molto buona orale e scritta del tedesco, tutte le altre
- lingue benefiche
- Enthusiastic "Fooodie
- Esempio e co-creatore
