Chef deputato — Klinik SGM Langenthal

NuovoCHF 68'500 - 104'000

Klinik SGM Langenthal · Langenthal (BE)

Categoria: Ospitalità Contratto: full-time Salario: CHF 68'500 - 104'000

SalarioCHF 68'500 - 104'000

Sostegno e sostituzione del cuoco capo in tutte le aree

Preparazione di piatti freschi caldi e freddi

Collaborazione con la progettazione dei menu stagionali e delle offerte

Sostegno e sostituzione del cuoco capo in tutte le aree
Preparazione di piatti freschi caldi e freddi
Responsabilità per la gestione degli approvvigionamenti, le ordinazioni e l'organizzazione del magazzino
Assicurazione dell'osservanza dei standard igienico e di qualità (HACCP)
Formazione completata come cuoco/a EFZ
Esperienza lavorativa pluriennale, preferibilmente con esperienza di leadership

Responsabilità per la gestione degli approvvigionamenti, le ordinazioni e l'organizzazione del magazzino
Assicurazione dell'osservanza dei standard igienico e di qualità (HACCP)
Progettazione e preparazione di forme alimentari adattate e considerazione di allergeni e bisogni nutrizionali specifici Partecipazione a eventi e aperitivi
Promozione di un'offerta alimentare moderna, sana e orientata al cliente
Piacere di assumersi responsabilità e di sviluppare le persone
Stili di lavoro autonomi, strutturati e orientati alla soluzione dei problemi
Conoscenze approfondite in gestione degli approvvigionamenti e HACCP
Formazione come diätica o diätico o disponibilità a svolgerla
Flessibilità e impegno, anche nei fine settimana e nei giorni festivi, per il bene dei nostri ospiti
Una posizione chiave con ampio spazio di manovre

Identificazione con i nostri valori e il nostro stile di lavoro Cosa offriamo
Un ambiente di lavoro rispettoso e con decisioni rapide
Un team impegnato, che vive il senso di appartenenza e la reciproca assistenza
Un compito significativo, in cui puoi contribuire quotidianamente al benessere dei nostri ospiti
Spazio per lo sviluppo personale e professionale
Condizioni di lavoro attrattive con benefici, buone prestazioni sociali, agevolazioni e parcheggi gratuiti
La clinica SGM Langenthal è una clinica riconosciuta per la psichiatria, la psicoterapia e la psicosomatica con offerte di cura sia stazionale che ambulatoriale.
L'offerta terapeutica è integrata e include la dimensione spirituale.

Progettazione e preparazione di forme alimentari adattate e considerazione di allergeni e bisogni nutrizionali specifici Partecipazione a eventi e aperitivi
Identificazione con i nostri valori e il nostro stile di lavoro

Progettazione e preparazione di forme alimentari adattate e considerazione di allergeni e bisogni nutrizionali specifici
Partecipazione a eventi e aperitivi
Cosa offriamo

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