Sous Chef / Responsabile della Cucina Artigianale — Genossenschaft Migros Basel
CHF 62'000 - 94'000
Genossenschaft Migros Basel · Münchenstein (BL)
- Località
- Münchenstein
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 21 giorni fa
SalarioCHF 62'000 - 94'000
Panoramica
Ami la cucina calda, lavori con precisione e mantieni tutto sotto controllo anche nei momenti frenetici?
Nella nostra cucina centrale giocherete un ruolo chiave nella produzione quotidiana, garantirete processi efficienti e, insieme al team, garantirete una qualità costantemente elevata.
Lavori in modo strutturato, efficiente e mantieni un panoramica anche con volumi elevati
- Ami la cucina calda, lavori con precisione e mantieni tutto sotto controllo anche nei momenti frenetici?
- Nella nostra cucina centrale giocherete un ruolo chiave nella produzione quotidiana, garantirete processi efficienti e, insieme al team, garantirete una qualità costantemente elevata.
- Lavori attivamente ogni giorno nella cucina calda e ti assumi la responsabilità dei prodotti di produzione
- Coordini la preparazione di grandi quantità di produzione e ne garantisci qualità e coerenza
- 5 anni di esperienza professionale e prima esperienza gestionale: nel settore della ristorazione / produzione
- Apprendistato professionale completato (EBA): Chef
Responsabilità principali
- Lavori attivamente ogni giorno nella cucina calda e ti assumi la responsabilità dei prodotti di produzione
- Coordini la preparazione di grandi quantità di produzione e ne garantisci qualità e coerenza
- Supporti e guidi la squadra direttamente nel processo operativo di cottura
- Garantisci un processo regolare durante i tempi di produzione
- Garantisci il rispetto degli standard di igiene, sicurezza e qualità (HACCP) Requisiti
Requisiti principali
- 5 anni di esperienza professionale e prima esperienza gestionale: nel settore della ristorazione / produzione
- Apprendistato professionale completato (EBA): Chef
Cosa offre l’azienda
- Francese (un vantaggio) Cosa offriamo
- Luogo di lavoro centrale: facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e privati.
- Infrastruttura moderna: mondo degli uffici invitante e funzionale, moderna infrastruttura IT
- Cassa pensione aziendale: cassa pensioni con performance superiore alla media, quota dipendenti 8,5%, quota datore di lavoro 17%
- Pasti: ampia scelta e prezzi ridotti, sconti sui pasti nei ristoranti M e TakeAway
Processo di candidatura
- Punti Cumulus: punti Cumulus aggiuntivi per i dipendenti Candidatura di contatto e contatto Vanessa Carballo HR Business Partner
- Nota per i fornitori di servizi del personale Consideriamo solo candidature dirette per questa posizione. Tasso di occupazione: 911%
Dettagli ulteriori
- Impressioni con spirito di squadra, impegno e mentalità pratica
- Nota per i fornitori di servizi del personale Consideriamo solo candidature dirette per questa posizione. Tasso di occupazione: 911%
Note e contenuto originale
- Tedesco (fluente)
- Nota per i fornitori di servizi del personale Consideriamo solo candidature dirette per questa posizione.
- Tasso di occupazione: 911%