Teamleiter*in Hausbäckerei HB Claramarkt — Genossenschaft Migros Basel

Descrizione completa

Si assume la responsabilità per la gestione operativa della nostra pasticceria casalinga e insieme al vostro team garantire prodotti da forno di alta qualità, processi efficienti e una cooperazione apprezzata. Come vicedirettore, sei un importante referente per i dipendenti e contribuisci attivamente allo sviluppo di processi, qualità e cultura del team.

Mansioni

• Condurre il team nella produzione quotidiana di pane, pane piccolo, panetteria fine e prodotti stagionali e partecipare attivamente alla produzione
• Garantisci un processo di produzione fluido nel rispetto delle norme di qualità, igiene e sicurezza
• Pianifica e coordina il personale e le risorse di produzione secondo le necessità
• Supporta i dipendenti professionalmente e assicura una comunicazione aperta e trasparente
• Riconosce il potenziale di ottimizzazione lungo i processi produttivi e implementa misure per aumentare efficienza, qualità e produttività
• Si prende il controllo del vice della pasticceria della casa di gestione e garantire un funzionamento regolare nel business giorno per giorno

Requisiti

• 5 anni di esperienza di leadership: in un panificio o in un ambiente di produzione
• Formazione professionale completa (EFZ): come fornaio e pasticcere
• Diversi anni di esperienza professionale in un panificio o ambiente di produzione
• Conoscenza approfondita della gestione della pasta, processi di cottura, igiene e sicurezza alimentare
• Alte competenze sociali e uno stile di leadership motivante e apprezzabile
• Il godimento della cooperazione pratica nella panetteria casa così come un'alta qualità e senso di responsabilità
• tedesco (flusso)
• Francese (vantaggioso)

Cosa di Friamo

• Posto centrale di lavoro: Ben accessibile con i mezzi pubblici e privati.
• Fondo pensionistico professionale con prestazioni superiori alla media
• Cibo: ricca selezione e prezzi scontati, sconto cibo in M-Ristoranti e TakeAways
• Punti Cumulus: Ulteriori punti Cumulus per i dipendenti
• Migros Bank: Condizioni preferenziali per i dipendenti
• Employee offre: Varie offerte, sconti e condizioni preferenziali

Contatto

Applicazione & Contatto Vanessa Carballo HR Business Partner ## Nota per i fornitori di servizi del personale Per questa posizione consideriamo solo applicazioni dirette.

Grado di occupazione: 409%