Assistente operativo:in — ZFV-Unternehmungen

CHF 62'000 - 94'000
ZFV-Unternehmungen · Basel (BS)
Categoria: Ospitalità / Ristorazione Contratto: other Salario: CHF 62'000 - 94'000
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Località
Basel
Contratto
other
Pubblicato
30 giorni fa
SalarioCHF 62'000 - 94'000

Panoramica

Nella nuova posizione della ETH Gastronomy di Basilea, i nostri ospiti possono sperimentare freschezza, momenti salienti stagionali e nutrizione ecologica ed equilibrata.

Con la Bistro Flavour Kitchen e la Science Lounge al 5 ° piano, arricchiamo l'edificio BSS architettonicamente emozionante con la nostra gastronomia e l'ospitalità.

Il Bistro Flavour Kitchen con concetto di contatore, takeaway shop, barista & apéro bar e grande terrazza è rivolto a ospiti interni ed esterni.

Responsabilità principali

  • Sei il nostro nuovo membro del team che ci sostiene come assistente operativo: con un impegno del 100% e con l'ammissione per accordo? La tua area di attività:

Requisiti principali

  • La conoscenza di Barista è un vantaggio
  • 8 anni di esperienza professionale nel settore della gastronomia / alberghiera Cat B patente di guida obbligatoria Prima esperienza di gestione
  • Buona conoscenza IT nei sistemi MS-Office e specifici per l'industria
  • Conoscenza orale e scritta appropriata del tedesco
  • Buona conoscenza del lavoro amministrativo Creiamo squadre che si sostengono a vicenda e in cui siete supportati.
  • Lavoriamo insieme e ci concentriamo su tutto ciò che fa bene.
  • Tra l'altro, attribuiamo grande importanza alla trasparenza salariale e alla parità di retribuzione.
  • Se volete condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.

Cosa offre l’azienda

  • Per questa posizione, offriamo un salario annuo di CHF 65'000 e CHF 71'500 (compreso il 13 ° salario mensile), a seconda della vostra esperienza e delle vostre qualifiche. Con noi non c'è spazio ora e nessuna deduzione alimentare.

Azienda e contesto

  • Gestione e organizzazione del settore
  • Cooperazione operativa nel Flavour Kitchen and Science Lounge, Baristabar, servizio pranzo (questo compito richiede circa il 50% del tempo).
  • Accettazione, chiarificazione e implementazione delle esigenze e dei desideri degli ospiti, oltre a garantire la soddisfazione degli ospiti
  • Garantire il flusso di servizio e la cooperazione sul fronte
  • Attuazione della ristorazione interna ed esterna ed eventi speciali incl. Pianificazione Elaborazione dell'inventario e dell'ordine
  • Lavoro amministrativo aggiunto come l'offerta, la pianificazione quotidiana, mensile e operativa, ecc. Deputato di gestione in assenza
  • Garantire qualità e standard di servizio ZFV
  • Promozione della costruzione di team e ulteriore sviluppo dei dipendenti Conduzione di briefing e debriefings
  • Partecipazione a riunioni di squadra e quadri I tuoi punti di forza:
  • Formazione di base EFZ in gastronomia / industria alberghiera

Dettagli ulteriori

  • Sei il nostro nuovo membro del team che ci sostiene come assistente operativo: con un impegno del 100% e con l'ammissione per accordo? La tua area di attività:
  • Attuazione della ristorazione interna ed esterna ed eventi speciali incl. Elaborazione dell'inventario e dell'ordine
  • Lavoro amministrativo aggiunto come l'offerta, la pianificazione quotidiana, mensile e operativa, ecc. Deputato di gestione in assenza
  • Promozione della costruzione di team e ulteriore sviluppo dei dipendenti Conduzione di briefing e debriefings
  • 8 anni di esperienza professionale nel settore della gastronomia / alberghiera Cat B patente di guida obbligatoria Prima esperienza di gestione
  • Per questa posizione, offriamo un salario annuo di CHF 65'000 e CHF 71'500 (compreso il 13 ° salario mensile), a seconda della vostra esperienza e delle vostre qualifiche. Con noi non c'è spazio ora e nessuna deduzione alimentare.

Note e contenuto originale

  • Sei il nostro nuovo membro del team che ci sostiene come assistente operativo: con un impegno del 100% e con l'ammissione per accordo?
  • La tua area di attività:
  • Attuazione della ristorazione interna ed esterna ed eventi speciali incl.
  • Pianificazione
  • Elaborazione dell'inventario e dell'ordine
  • Lavoro amministrativo aggiunto come l'offerta, la pianificazione quotidiana, mensile e operativa, ecc.
  • Deputato di gestione in assenza
  • Promozione della costruzione di team e ulteriore sviluppo dei dipendenti
  • Conduzione di briefing e debriefings
  • 8 anni di esperienza professionale nel settore della gastronomia / alberghiera
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Azienda
ZFV-Unternehmungen · Basel
Frontaliere Ticino ha scovato questa opportunità nel monitoraggio aziende.

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