Assistente Gestione operazioni Banquet – M/F — Ibis Budget
- Località
- Montreux
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 6 giorni fa
Panoramica
Situato sulle rive del Lago di Ginevra e offre una magnifica vista sulle Alpi, il Fairmont Hotel Montreux Palace è un prestigioso stabilimento, membro del Gruppo Accor, del marchio Fairmont e affiliato agli Swiss Deluxe Hotels.
Sostituisci il Manager durante la sua assenza.
Sviluppare, allenare e sostenere i dipendenti nella loro evoluzione.
- Situato sulle rive del Lago di Ginevra e offre una magnifica vista sulle Alpi, il Fairmont Hotel Montreux Palace è un prestigioso stabilimento, membro del Gruppo Accor, del marchio Fairmont e affiliato agli Swiss Deluxe Hotels.
- Sostituisci il Manager durante la sua assenza.
- DescrizioneRilevante del Manager Operations Banquets & La Palmeraie le responsabilità e le funzioni essenziali della posizione includono, ma non sono limitate a: Leadership & PeopleBe un leader di campo visibile ed esemplare.
- Incoraggiare una cultura di impegno, riconoscimento e responsabilità.
- Godendo di una incomparabile reputazione mondiale, caratterizzata da 236 lussuose camere e suite e da un'esperienza gastronomica molto raffinata, il Fairmont Le Montreux Palace è un luogo davvero incantevole.
- I suoi sei ristoranti e bar offrono una vasta selezione di delizie che soddisferanno i palati più esigenti.
Responsabilità principali
- DescrizioneRilevante del Manager Operations Banquets & La Palmeraie le responsabilità e le funzioni essenziali della posizione includono, ma non sono limitate a: Leadership & PeopleBe un leader di campo visibile ed esemplare.
- Incoraggiare una cultura di impegno, riconoscimento e responsabilità.
- Gestire i conflitti e mantenere un clima di lavoro positivo.
- Assicurare una comunicazione efficace tra le varie squadre e dipartimenti.
- Assicurare l'impegno e il benessere dei dipendenti.
- Financial ManagementParticipa nel follow-up della P&L del dipartimento.
- Controllare i costi del personale regolarmente gestito secondo i bilanci.
- Ottimizzare la produttività.
- Seguire i rapporti di lavoro.
- Partecipazione al bilancio annuale e alle previsioni mensili.
Requisiti principali
- Godendo di una incomparabile reputazione mondiale, caratterizzata da 236 lussuose camere e suite e da un'esperienza gastronomica molto raffinata, il Fairmont Le Montreux Palace è un luogo davvero incantevole.
- I suoi sei ristoranti e bar offrono una vasta selezione di delizie che soddisferanno i palati più esigenti.
- Montreux Jazz Café è il luogo perfetto per vivere al ritmo del Festival 365 giorni all'anno nella magica cornice del Palazzo Fairmont Le Montreux
- il MP Royalty Bar & Grill è un ristorante di lusso con un'atmosfera rilassata, specializzato nella griglia e senza paragoni nella regione
- e il Funky Claudes Bar è il luogo ideale per rilassarsi fino a tarda notte, godendo di un'incredibile selezione di cocktail tradizionali ed esclusivi al suono della scena live della città.
- Assicurare la sicurezza dei dipendenti e dei clientiQualificazioniMinimum 5 anni di esperienza nel restauro di fascia alta, tra cui significativa esperienza nelle operazioni di Banquet.
- Esperienza minima di 2 anni nella gestione o nella supervisione del team. (1 anno sembra un po' debole per un hotel come Fairmont Montreux Palace. )Diploma nel servizio riconosciutoEsperienza nell'industria alberghiera 5*Gestione scritta e verbale delle
- francese e ingleseValutazione di una terza lingua un assetKnowledge dello strumento OperaCloud un'esperienza precedente di un sistema point-of-sale (sistema POS)Fattilità con strumenti informatici (Word, Excel, Outlook, sistema di pagamento) Competenze di supervisione del teamOttima capacità interpersonali e capacità di problem solvingAlessibilità a livello orarioCapacità di lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente con un ritmo sostenuto Capacità di concentrarsi sulle esigenze del cliente rimanendo calmo e cortese in ogni momentoLe implicazioni fisiche della posizione: Le implicazioni fisiche della posizione includono, ma non sono limitate a: Costante: stand and walk durante il periodo di lavoroConnesso: sollevare e trasportare carichiFrequente: ginocchio, spinta, tirare, liftFrequent: scalare o scendere scale e rampeUlteriori informazioniIl nostro Valori FairmontRispetto: Apprezziamo le esigenze, le idee e l'individualità degli altri.
- Trattiamo tutti con correttezza e dignità.
- Appartenere: Festeggiamo le nostre differenze.
- Ci sosteniamo l'un l'altro e rimaniamo sempre insieme.
- Empowerment: Abbiamo il potere di prendere iniziative e anticipare momenti che creano esperienze indimenticabili.
Cosa offre l’azienda
- Unisciti al nostro team e goditi una serie di vantaggi esclusivi per i colleghi, tra cui aggiornamenti gratuiti, soggiorni prolungati, soggiorni scontati presso le strutture Fairmont e Raffles, sconti speciali sui servizi di ristorazione e benessere, e lussi aggiuntivi per migliorare la tua esperienza.
- Identificare le opportunità per migliorare la redditività.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi GOP.
- Le operazioni bancarie controllano simultaneamente più eventi.
- Assicurare buone prestazioni BEO.
- Controllare la configurazione della stanza prima di ogni evento.
- Coordinate con cucina, stewarding, servizio tecnico e pulizia.
- Partecipa alle riunioni operative quotidiane.
- Organizzare i briefing post-evento.
- Guest ExperienceEssere presente con i clienti durante gli eventi.
Azienda e contesto
- Il Fairmont Le Montreux Palace è specializzato anche nell'organizzazione di congressi, incontri e seminari.
- La Fairmont Spa è un'oasi benessere di 2000 m2 dedicata al fitness, al relax e alla bellezza.
Dettagli ulteriori
- Montreux Jazz Café è il luogo perfetto per vivere al ritmo del Festival 365 giorni all'anno nella magica cornice del Palazzo Fairmont Le Montreux; il MP Royalty Bar & Grill è un ristorante di lusso con un'atmosfera rilassata, specializzato nella griglia e senza paragoni nella regione; e il Funky Claudes Bar è il luogo ideale per rilassarsi fino a tarda notte, godendo di un'incredibile selezione di cocktail tradizionali ed esclusivi al suono della scena live della città.
- lingue francese e ingleseValutazione di una terza lingua un assetKnowledge dello strumento OperaCloud un'esperienza precedente di un sistema point-of-sale (sistema POS)Fattilità con strumenti informatici (Word, Excel, Outlook, sistema di pagamento) Competenze di supervisione del teamOttima capacità interpersonali e capacità di problem solvingAlessibilità a livello orarioCapacità di lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente con un ritmo sostenuto Capacità di concentrarsi sulle esigenze del cliente rimanendo calmo e cortese in ogni momentoLe implicazioni fisiche della posizione: Le implicazioni fisiche della posizione includono, ma non sono limitate a: Costante: stand and walk durante il periodo di lavoroConnesso: sollevare e trasportare carichiFrequente: ginocchio, spinta, tirare, liftFrequent: scalare o scendere scale e rampeUlteriori informazioniIl nostro Valori FairmontRispetto: Apprezziamo le esigenze, le idee e l'individualità degli altri.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Ibis Budget per questa posizione?
Ibis Budget indica CHF 83'500 - 126'500 lordi annui per questo ruolo a Montreux. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Ibis Budget?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Ibis Budget durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Vaud?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Vaud possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Vaud o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Ibis Budget?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Ibis Budget su careers.accor.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.