Cuoco dietista / Cuoca dietista (m/f/a) 80 - 100 % — Kliniken Valens

Panoramica

Lungimiranza per la riabilitazione e la mia carriera: questo è il modo in cui vivo e lavoro presso il Valens Clinic Group.

Qui sono molto importanti lo scambio, il progresso, il lavoro di squadra interdisciplinare e le buone prospettive.

Per integrare il nostro team ricerchiamo, da subito o su appuntamento, una figura: • Produzione ed elaborazione di piatti e componenti di menù per la cucina dietetica sani, delicati e puntuali; tenendo conto delle attuali linee guida nutrizionali della Clinica Gais • Preparazione di spuntini per i pazienti • Monitoraggio e porzionamento di tutti i pasti dietetici e dei componenti della dieta • Partecipazione attiva in tutte le aree della cucina (vitto per pazienti, dipendenti e ospiti del ristorante pubblico Bistro secondo le nostre linee guida nutrizionali) • Partecipazione alla discussione quotidiana del menu e alle riunioni periodiche del team • Assistenza in eventi/occasioni speciali • Rispetto delle norme antinfortunistiche esistenti • Rispetto delle linee guida igieniche e pulizia igienica di tutti gli oggetti e strutture • Assunzione serale, fine settimana e incarichi festivi Requisiti: • Formazione professionale completata come chef EFZ e come chef dietetico • Esperienza professionale • Giocatore di squadra, personalità affidabile, flessibile e resiliente • Buone competenze tecniche e sociali Offriamo: • Un lavoro con molte prospettive e facile da raggiungere - in un ambiente collegiale con strutture chiare, manager competenti e comunicazione riconoscente • Vantaggi reali invece di parole vuote - con turni gratuiti*, orario di cambio retribuito, bonus di sostituzione, 28 giorni di ferie e numerosi sconti interni ed esterni e offerte.